怎样判别干紫菜的好坏？看的(de)。关(guān)于(yú)怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以及怎样判别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分紫菜(cài)的好与坏，怎样看紫菜的好(hǎo)坏，紫菜怎(zěn)样判别好不(bù)好，怎样判别(bié)紫菜好坏(huài)等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

干紫菜能(néng)够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没(méi)有受(shòu)潮仍是干的状况，而且外观(guān)没有发霉的状况(kuàng)，便是证明这种干紫菜(cài)是能吃的，往往干紫菜在(zài)厨房放置半年也(yě)是能够吃的。

　　如(rú)果您(nín)调(diào)查干紫菜外(wài)观没有(yǒu)问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害(hài)，不能食用。

　　还有一(yī)个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮了那(nà)就不(bù)要吃了，尽管干紫菜上面还(hái)没有霉(méi)菌，可是离糜烂(làn)也就不远了，这(zhè)样的干紫菜(cài)吃了(le)是会(huì)引起肠胃问题的(de)，所以不建议您食用。

怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过加(jiā)工(gōng)的优质(zhì)的干紫(zǐ)菜具有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐色)，片薄3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米(báo)，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则(zé)外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。3寸照片是几x几厘米 3寸照片是多少厘米

　　优质的干(gàn)紫(zǐ)菜有一点海味的幽香，而残(cán)次(cì)或陈年干紫菜则(zé)有怪味。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或腥(xīng)臭味，则(zé)质量一定有问题，牢记不要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发后简(jiǎn)直看(kàn)不到(dào)杂质，叶子比较(jiào)规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发后(hòu)变为绿色则质(zhì)量(liàng)很差，极有可能(néng)是人(rén)工上色的(de)。

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