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  含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%。

  食用盐(yán)是(shì)指以氯化(huà)钠为主要成分,从地下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水中提(tí)取的(de)加工过的食用(yòng)盐,不含(hán)低钠盐,含有少量(liàng)的水和杂(zá)质以及其他元(yuán)素。

  盐在化(huà)学中,是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根离子,属于化(huà)合物(wù),溶(róng)于水会离(lí)解出所有(yǒu)的离子。

  复盐(yán)通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率怎么(me)求(公式)

  含(hán)盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和(hé)天然卤水(盐)水(shuǐ)中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及(jí)其(qí)他元素,如(rú)铁(tiě)、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学(xué)中(zhōng),是指(zhǐ)一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子(zi)(NH4,属于化合(hé)蠢颤(chàn)歼物(wù),溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

  复盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐(yán)饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而(ér)制得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色的(de)盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰(qíng)化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例(lì)如六水合氯化镍)军人男朋友突然删除微信,军人男友删除微信拉黑我p>

  (7)无色(例(lì)如(rú)氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时为(wèi)白(bái)色

  2、盐的物理(lǐ)性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以激发(fā)不(bù)同的味觉,例(lì)如咸味(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸(suān)铅[2],若食(shí军人男朋友突然删除微信,军人男友删除微信拉黑我)用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁(měi))或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸或强(qiáng)碱盐(强盐)是不可挥(huī)发的,且没有气味。

  而弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产(chǎn)生不同的(de)气味(例如醋酸盐(yán)则(zé)会有醋酸的味道,氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味(wèi)等),此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解,并且由于水解(jiě)反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反应,因此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化(huà)合物都(dōu)可以(yǐ)溶(róng)解在水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂(jì)中,化(huà)合(hé)物的(de)溶解度和(hé)组成的阴离(lí)子和阳(yáng)离子以及溶(róng)剂(jì)都有关,因此有一特定的(de)关系。

  阳离子当中(zhōng),所有钠离(lí)子、钾离子及铵(ǎn)离子(zi)的(de)盐(yán)均可溶于水(shuǐ);而阴离子(zi)中,硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子的(de)盐类可在水中溶解(jiě)。

  除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及(jí)硫(liú)酸铅外,大部份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐(yán)类也都可以(yǐ)溶于水。

  不(bù)过若离子之间的键结很强(qiáng)军人男朋友突然删除微信,军人男友删除微信拉黑我,产(chǎn)生高度稳定的固(gù)体,在水中也就不易(yì)溶解,例(lì)如大部份的碳(tàn)酸盐就不(bù)溶于水(shuǐ),例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

  参考资料来源:百度百科 - 盐(yán)

  参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán):百度百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式

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