鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)是近年来新(xīn)出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道却(què)非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物，一(yī)般(bān)生(shēng)长在海边石峰(fēng)中，生长状态(tài)是(shì)一簇一(yī)簇的，靠(kào)食用(yòng)水(shuǐ)中的微生物为生，因为外(wài)形长得丑陋，又密(mì)密麻(m元首制的实质是什么，元首制的内容á)麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的(de)长(zhǎng)相(xiāng)比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们生长在海边的(de)礁石底部，采(cǎi)集(jí)起(qǐ)来(lái)有(yǒu)一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相(xiāng)和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食(shí)材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有(yǒu)时(shí)也(yě)经常附生(shēng)在海洋里的漂(piāo)浮物(wù)上或海(hǎi)里一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可(kě)以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但(dàn)却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶在世界范围内(nèi)的分布也是比较广(guǎng)的，在各大洋(yáng)均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在(zài)东南(nán)沿海一带，是赶海之后全(quán)螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数(shù)量少、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是(shì)全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会(huì)上(shàng)，小小的(de)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被(bèi)排(pái)到(dào)1200欧元的高价，约(yuē)合(hé)人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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