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10克是几两

10克是几两 怎么挑苹果又大又甜的 苹果是酸性还是碱性

  怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的(de)?看颜色和(hé)纹路的。关(guān)于(yú)怎么(me)挑苹果又大又甜的以及怎么(me)挑苹(píng)果又(yòu)大又甜的,怎么(me)挑苹果(guǒ)又(yòu)大又(yòu)甜又好(hǎo)吃,怎么(me)挑苹果又(yòu)大又甜又甜,怎(zěn)样挑苹果(guǒ)又甜又(yòu)好,挑(tiāo)苹果怎么挑选比较甜等问(wèn)题,农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识:

苹果是酸性(xìng)还(hái)是(shì)碱性

  苹果是碱性的。

  苹果属于(yú)碱性食物,苹果虽口味偏酸(suān),但将苹果(guǒ)燃烧(shāo)后,灰(huī)分(fēn)在水溶(róng)液中呈现(xiàn)碱性,故苹果属于碱性食物。日(rì)常(cháng)适量(liàng)吃苹果(guǒ)可(kě)为机体补充一(yī)定营(yíng)养成分,有利消化。

  酸性或碱性食物并(bìng)非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱程度判(pàn)定(dìng),不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸,将苹果认定为(wèi)酸性食物。

  碱性(xìng)食物指(zhǐ)进行食物化学研究,食(shí)物燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物,碱性食物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元(yuán)素(sù)、镁元素(sù)等成(chéng)分(fēn)。苹果属于碱性食(shí)物,大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都属于碱性(xìng)食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

  1、看颜(yán)色和纹路。

  苹果在自(zì)然生长的(de)环境下因光照角度和树叶遮挡面积等(děng)因(yīn)素的影响下苹果会呈(chéng)现出(chū)不同的颜(yán)色,所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红(hóng)黄相间的颜色且带(dài)有麻点,纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光照(zhào)充足,果肉会较黄(huáng),汁水也比较多(duō)。

  2、摸一10克是几两摸手感。

  在挑(tiāo)选(xuǎn)苹(píng)果(guǒ)的时候,我们可(kě)以摸一摸苹果的表皮,如(rú)果手感软硬适中且有一点粗(cū)糙感就(jiù)说明苹果成熟(shú)度(dù)刚刚好。

  太软会没有(yǒu)脆感,适(shì)合(hé)老年人食用,太硬且表(biǎo)面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩(sè)。

  3、?掂(diān)一掂重量。

  把两(liǎng)个个头差(chà)不多的苹果放在(zài)手里掂(diān)一掂(diān),个头不(bù)大又有分(fēn)量就说明(míng)水分(fēn)充(chōng)足。

  在买苹(píng)果时,尽量选(xuǎn)择中果,那种个头圆润的苹(píng)果比长得歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹(píng)果(guǒ)更好吃。

  4、?观察苹果蒂和苹果脐。

  在挑选的(de)时候,可以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐,苹果(guǒ)蒂是连(lián)接根(gēn)部的地方,若是呈现浅绿色,根(gēn)蒂潮湿,难以折断,代表这个苹果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘的;若是(shì)呈现黑褐色,根(gēn)蒂很(hěn)干,说明已经不新鲜了。

  而苹果(guǒ)脐是凹(āo)陷状(zhuàng)的,果(guǒ)脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好(hǎo)吃(chī),相对应的,果脐凹陷(xiàn)越浅(qiǎn),口感就会越差(chà)。

苹果如何(hé)挑选甜的

  1、看苹果的新鲜程度。

  如果苹果蒂周围没有褶皱的(de),就(jiù)说明这(zhè)是刚摘下来的新鲜苹果(guǒ),反之(zhī)苹果蒂皱纹越(yuè)多越深(shēn),就说明摘下(xià)来有一段时间了,肯定(dìng)不新鲜了。

  2、看苹(píng)果的条纹。

  挑选(xuǎn)苹(píng)果(guǒ)的(de)时候(hòu)要看一下(xià)苹果的条纹,条(tiáo)纹(wén)越多,苹果就越好吃,反之条(tiáo)纹少的苹果(guǒ)既不(bù)脆而且(qiě)又不甜(tián)。

  3、看苹果的(de)重量。

  不知(zhī)道怎么挑(tiāo)选的时候,可(kě)以用(yòng)手来掂一下它的重量,一般来(lái)说(shuō)苹果越重就说明里面的水分(fēn)就越多,吃起来也(yě)就越甜越清脆(cuì)。

  4、看苹果(guǒ)的颜色。

  大(dà)部分(fēn)人都是专挑红色(sè)的苹果买,10克是几两其实不对,很多红色(sè)的(de)苹果可能是用(yòng)了染色剂。

  应该挑选黄里透红,而且(qiě)看上去有(yǒu)一(yī)丝丝透红的,这样的(de)苹果(guǒ)都很甜,而且(qiě)水分充(chōng)足(zú)口感也会非(fēi)常好。

  5、看苹果(guǒ)的凹槽处。

  如果(guǒ)它(tā)的凹陷比较浅,苹(píng)果就会很酸。

  挑选凹陷(xiàn)处比(bǐ)较深(shēn)的,这(zhè)样苹(píng)果才会更加香甜。

  6、看苹(píng)果(guǒ)的手感。

  可以(yǐ)用手(shǒu)按一(yī)按苹(píng)果,如果轻(qīng)轻一按10克是几两发现(xiàn)按不(bù)动,这样的苹果会有(yǒu)点偏酸(suān),不够成熟。

  如果比较容(róng)易按下去,就(jiù)说明这样的苹果比较甜。

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