松茸(rōng)清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营养(yǎng)丰富(fù)的菌类，一(yī)般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对(duì)于(yú)补充身体所需营(yíng)养有(yǒu)一定的效果。但在(zài)食用时(shí)必须将松茸清洗干净，以免外表残留的(de)细菌(jūn)对机体产(chǎn)生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高(gāo)温(wēn)处(chù)理(lǐ)后再(zài)食(shí)用，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生影响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道(dào)反应(yīng)。另外，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃(chī)，如(rú)果(guǒ)松茸不(bù)够新鲜，生(shēng)吃可能(néng)会对机体造(zào)成一定的损(sǔn)害(hài)，上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗从而对(duì)健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用，要(yào)根据食用(yòng)者自身情(qíng)况与松(sōng)茸(rōng)的质(zhì)量而定，以(yǐ)使松茸发挥较高(gāo)的营养价值。如果是在野外发现(xiàn)类似松(sōng)茸的菌类(lèi)，最(zuì)好不要食用(yòng)，以(yǐ)免误食有毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心、呕吐(tǔ)等不(bù)良反应，可能是发(fā)生了食物中(zhōng)毒，建议(yì)立即(jí)前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸清(qīng)洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别注意(yì)：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗(kàng)癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果(guǒ)就是(shì)保证松茸表面的(de)泥沙和部分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地拿到(dào)水龙头下(xià)冲洗，清洗(xǐ)的时候注意(yì)将(jiāng)头部向下(xià)优先冲(chōng)洗，因为通常头部(bù)较脏(zàng)，清(qīng)洗的面积(jī)也大，先清洗就不(bù)会(huì)影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头部(bù)和尾部泥沙比较多的地(dì)方(fāng)进行(xíng)清(qīng)理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松茸表面的(de)水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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