三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼，三眼蟹为(wèi)什么有三个眼睛螃(páng)蟹(xiè)是我们生活(huó)中(zhōng)比较常见的海鲜种类，螃蟹的种类有很多，做法也有(yǒu)很多，深受大众的喜爱，味道十分可口，那(nà)么三只眼睛(jīng)的螃蟹是(shì)怎么(me)回事呢的。

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三(sān)眼蟹为什么有三个(gè)眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三个眼睛

三眼(yǎn)蟹为什么(me)有(yǒu)三(sān)个眼

　　三眼蟹又被(bèi)称作红星(xīng)梭(suō)子蟹、三点蟹、枪(qiāng)蟹以及水蟹等，一般(bān)红星梭子蟹头胸(xiōng)甲(jiǎ)呈梭形，稍隆起，表面(miàn)有3个显著的疣状隆起，看起(qǐ)来感觉像是眼睛，螯(áo)足发达，长节呈棱柱形，内缘(yuán)具(jù)钝齿，属于暖水性底(dǐ)层蟹类(lèi)，味甘(gān)性寒，其(qí)中含有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质(zhì)、纤维(wéi)素、维生素、脂肪以及多(duō)种矿(kuàng)物(wù)质化合物，营(yíng)养价值以及食用价值比较(jiào)高。

　　 三眼蟹并不是说它有(yǒu)三个眼睛，而(ér)是说它表面有3个显著的隆起部位，看起来就(jiù)像是眼睛，但(dàn)并不是真正的眼睛(jīng)。

三(sān)眼蟹死(sǐ)了还能吃吗(ma)

　　根据实(shí)际情(qíng)况而定(dìng)。

　　一(yī)般情况下三眼蟹这种海产品，都是建议吃新鲜的比较好，因(yīn)为三(sān)眼(yǎn)蟹属于一(yī)种高蛋白、高脂肪的食(shí)物(wù)，死(sǐ)亡之后(hòu)很(hěn)容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物(wù)，食用之(zhī)后容易加重人体的胃肠道蠕动，导(dǎo)致(zhì)人体出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)以及便溏等(děng)不适症状发(fā)生，对人体的(de)健康造成威胁。

　　 所(suǒ)以死亡之(zhī)后的三眼蟹(xiè)一般是不建议吃的，尤其是死(sǐ)的时间比(bǐ)较长的(de)，但要(yào)是才死的三眼蟹，那么还是(shì)可以适(shì)当进行(xíng)食用的。

三(sān)眼蟹和(hé)梭子(zi)蟹一样吗

　　没(méi)有什么区别。

三眼蟹死了多久不(bù)能(néng)吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不建议再吃。

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)是一种(zhǒng)很容(róng)易(yì)滋生细(xì)菌以及微生物的海(hǎi)产(chǎn)品，尤其是死亡之后，其中的蛋白质、脂肪(fáng)以(yǐ)及维生(shēng)素(sù)等成分(fēn)物质，就很容易被细菌以及微生物侵害(hài)，从而导致其变质，食用之(zhī)后(hòu)对人体(tǐ)的健康(kāng)造成威胁(xié)，一(yī)般(bān)三眼(yǎn)蟹死了6-8小时(shí)之后(hòu)就不建(jiàn)议(yì)再进(jìn)行食用了(le)。

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