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白芝麻能够养头发吗

　　白芝麻是能够养头发(fā)的。

　　白(bái)芝麻是芝麻的一种，含有脂(zhī)肪、蛋白质、卵磷(lín)脂等养(yǎng)分(fēn)物质，适(shì)量吃能够弥补头发成长所需数学中e等于多少，高中数学中e等于多少的养(yǎng)分。白(bái)芝麻(má)可入肝、肾经，具(jù)有利(lì)肝肾、祛风润肠的成效，关于缓解肝肾精血缺少引起(qǐ)的须发早白、掉发有(yǒu)必(bì)定的(de)效果(guǒ)。

　　白芝(zhī)麻中含有(yǒu)必(bì)定的油脂，具有润肠通(tōng)便的效果，可辅佐防治晚年血亏削减引起(qǐ)的(de)大便燥结(jié)。主张腹泻者(zhě)、缓慢肠炎者(zhě)防止食用(yòng)白芝麻，避免导(dǎo)致病况加剧。

　　此外，尽管(guǎn)白芝麻适量食用能够起(qǐ)到护(hù)发(fā)的效果，可(kě)是(shì)过量食用，可能会导致内分泌紊乱，使头(tóu)发的(de)发质下(xià)降(jiàng)。

怎样(yàng)挑白(bái)芝麻(má)好吃又香又(yòu)甜的(de)

　　1、看色彩。

　　天然老练的白芝麻，色彩多为(wèi)白黄色，并(bìng)不是特别的白，而通过漂白处理之后的(de)白芝麻就会变得特别皎(jiǎo)白。

　　2、看芝麻(má)的丰(fēng)满(mǎn)度。

　　随机选择(zé)几粒(lì)芝麻调查，看芝麻的丰满度，优质的白芝麻十分丰(fēng)满(mǎn)，形状(zhuàng)为虫卵(luǎn)状，且两端大小(xiǎo)不(bù)一(yī)，一头为(wèi)圆形，另一(yī)头稍尖。

　　3、闻(wén)滋味。

　　质量好的白芝麻闻起来有芝麻特有的香味，但这种香味不是香油的滋味(wèi)，而是一种淡(dàn)淡(dàn)的幽香。

怎(zěn)么(me)选(xuǎn)择白芝麻(má)的办法

　　选择白(bái)芝麻的办法

　　 　　1、找出一个(gè)断口(kǒu)的芝(zhī)麻，看断口(kǒu)的部分的色彩，假如断口部分是黑色，那就(jiù)阐明是染色的;假如断口部(bù)分(fēn)是白色(sè)，那(nà)就阐(chǎn)明这种芝麻不是染色。

　　 　　2、可用打湿的手绢或纸(zhǐ)巾辨真伪，在湿(shī)纸(zhǐ)巾上搓弄不掉色的(de)是真(zhēn)货(huò)，不(bù)然可(kě)能是假货。

　　 　　3、品味滋味：真实(shí)的芝麻吃起来(lái)不苦，反而有点(diǎn)细(xì)微的甜(tián)感，有芝麻香(xiāng)味，不(bù)会有(yǒu)任(rèn)何(hé)异味(wèi);而染色的芝麻有种(zhǒng)古怪(guài)的机(jī)油味(wèi)，或者说有除(chú)了芝麻香味(wèi)之外的.不正常的滋(zī)味，并(bìng)且发苦。

　　白芝(zhī)麻的(de)食疗效果

　　 　　芝(zhī)麻味甘(gān)、性平，入(rù)肝、肾、肺、脾(pí)经(jīng)。

　　 　　有补血明目(mù)、祛风(fēng)润肠、生津通乳(rǔ)、益肝养发(fā)、强身体，抗(kàng)衰老之成效(xiào)。

　　 　　可(kě)用于(yú)医治身体(tǐ)虚弱(ruò)、头(tóu)晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽(sòu)、身体虚弱(ruò)、头发早白、贫血(xuè)萎(wēi)黄(huáng)、津液缺少、大便燥结、乳少(shǎo)、尿血等(děng)症。

　　 　　一般人群均可食用

　　 　　适合妇女(nǚ)产后(hòu)乳(rǔ)汁(zhī)缺少者食用(yòng);适(shì)合身(shēn)体(tǐ)虚(xū)弱、贫血、高脂血症、高血压病、晚年哮喘、肺结核(hé)，以及荨(xún)麻疹，习惯性便秘者食用;适合(hé)糖尿(niào)病、血小板削减性紫瘴、缓慢(màn)神经炎、末(mò)梢神经(jīng)麻木、痔疮以及(jí)出血性本质者(zhě)食用;

　　 　　患有缓慢肠炎(yán)、便溏腹泻者忌食;依据前人经历，男人阳痿、遗精者忌食。

　　 　　每(měi)天10~20克

　　白芝(zhī)麻(má)的(de)制造(zào)辅导

　　 　　1. 芝(zhī)麻可榨制香油(麻油(yóu))，供食(shí)用(yòng)或制糕点;种子(zi)去皮称(chēng)麻仁(rén)，烹饪(rèn)上多用作辅料;

　　 　　2. 芝麻仁外面有一层稍硬(yìng)的膜，把它碾碎才能使(shǐ)人体吸收到养分，所以整粒的芝麻应加工(gōng)后再(zài)吃;

　　 　　3. 炒(chǎo)制时千万不要炒糊。

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