紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是不(bù)是海(hǎi)鲜，海带紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜(xiān)，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)知识(shí)答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的海藻，其(qí)分(fēn)布(bù)范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带海域(yù)。

　　紫菜(cài)是(shì)世界上产值(zhí)最高(gāo)的栽培海(hǎi)藻(zǎo)，在中国、日(rì)本和(hé)韩(h十二生肖中张牙舞爪是哪些动物án)国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农业和(hé)出口创汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜(cài)产量约(yuē)13.53万吨(dūn)，产值超过(guò)100亿元(yuán)。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维(wéi)生素(sù)及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材(cái)，也(yě)是我国东南沿海(hǎi)农村经济的支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为(wèi)1层，且单个细胞含(hán)1个星状色素体(tǐ)，中(zhōng)国的紫菜(cài)属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的特(tè)征，将(jiāng)真(zhēn)紫(zǐ)菜亚(yà)属分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶(yè)片边缘平滑，边缘(yuán)细(xì)胞形态与其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜(cài)组(zǔ)十二生肖中张牙舞爪是哪些动物，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺(cì)突(tū)，后(hòu)者(zhě)由(yóu)1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质，其中蛋白质的(de)成(chéng)分(fēn)高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领(lǐng)域具有广阔的(de)前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和固定碳的能(néng)力，其(qí)栽培对浅海富营(yíng)养化的(de)修复(fù)和改善也有重要作(zuò)用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物(wù)种虽然在(zài)寒带、温(wēn)带(dài)、亚(yà)热带(dài)和热带海域(yù)均有分布，但亚热带至温带海(hǎi)域的物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中(zhōng)国的地理分布也(yě)遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的(de)潮间(jiān)带，另外，也有少数紫菜物种分布在(zài)台湾和海南(nán)岛沿海，且(qiě)它们的分(fēn)布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的(de)紫(zǐ)菜物(wù)种主要是条斑(bān)紫菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海(hǎi)分布较广，从(cóng)南到北均有其生长，是一个广(guǎng)温性种(zhǒng)类(lèi)。

　　以自然类群和生境环境(jìng)为基础(chǔ)，在中国(guó)形成了长江以北的条斑紫菜和(hé)长江以南(nán)的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有(yǒu)的暖温带(dài)紫菜栽培(péi)品种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要(yào)分布(bù)在(zài)福建、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿(yán)海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐北移(yí)到江苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜(cài)养(yǎng)殖主要(yào)集中在江苏和山东，产量和出口量占全(quán)国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜(xiān)类食物，其(qí)属于海产品，紫菜中含有丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白(bái)质、维(wéi)生素、碳水(shuǐ)化合(h十二生肖中张牙舞爪是哪些动物é)物、矿物质(zhì)以及不饱和脂肪(fáng)酸，其(qí)可(kě)以起到延缓衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾(jí)病(bìng)、抗凝(níng)血以及(jí)降低血脂等作用(yòng)。

未经允许不得转载：美阿密—女性私护高端品牌|女性生殖保养|女性私密健康养护|女性私护微商代理产品|美阿密官网 十二生肖中张牙舞爪是哪些动物