冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频(pín)，冬枣怎(zěn)么挑选好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣挑什么(me)样(yàng)的比(bǐ)较甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在(zài)冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜枣保(bǎo)存一般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一(yī)定程度上抑(yì)制(zhì)细菌等微生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏之(zhī)前(qián)先把预储存的(de)鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看(kàn)冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣不是(shì)全青(qīng)的，也不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认(rèn)为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而且绿与(yǔ)红之间没有完(wán)全的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压手，因此拿(ná)一(yī)颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的(de)，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的(de)。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前去(qù)尝一(yī)尝(cháng)，方阵是什么意思很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起来(lái)外面是甜的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表(biǎo)面(miàn)是圆滑(huá)的(de)，摸起来一(yī)点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些(xiē)水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃(chī)起来(lái)味道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时，怎(zěn)样才能选到(dào)又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣是(shì)在十月中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以(yǐ)建(jiàn)议大家不要去(qù)买(mǎi)，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽(suī)然看上(shàng)去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好吃的(de)冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就(jiù)详细告(gào)诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我(wǒ)之前的(de)时候也特别不会挑，后来回老家的特(tè)意请(qǐng)教了(le)枣农，问(wèn)怎么样去(qù)挑选？学会了之(zhī)后，每次去买冬枣(zǎo)都能(néng)够选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外(wài)观。

　　这一(yī)步主要是(shì)看(kàn)方阵是什么意思冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是(shì)完全(quán)红色的(de)，有的人喜欢(huān)选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿和红之间没有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完全是红色(sè)，肯定(dìng)是加过其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去(qù)捏一下，如果(guǒ)能(néng)够轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬枣基方阵是什么意思本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣会(huì)有(yǒu)褶皱，干(gàn)了(le)也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的(de)才(cái)好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊位(wèi)都(dōu)是同意去尝的，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起来外面甜(tián)，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里面去(qù)，而自然成熟又(yòu)甜又香的(de)冬(dōng)枣，吃一口(kǒu)之后，全身的(de)果肉(ròu)都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一(yī)部分水(shuǐ)分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注意(yì)到(dào)几点啦，按照以上几(jǐ)个方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上市的时候再(zài)买(mǎi)，十(shí)月中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口感(gǎn)好，特(tè)别好吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃，吃多了也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要(yào)适量才行。

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