刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢？刀(dāo)鱼是体型最(zuì)大和游泳速(sù)度最快(kuài)的鱼种之一的(de)。关于刀(dāo)鱼的特(tè)点(diǎn)有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢(ne)，刀鱼的特(tè)点有哪些图片，刀(dāo)鱼(yú)有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

刀鱼是(shì)海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡(dàn)水(shuǐ)地(dì)区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不(bù)仅能适应淡水环境，还能(néng)在海(hǎi)水中正常生(shēng)长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁殖时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功(gōng)后，它们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活(huó)在淡水(shuǐ)和海水的交界(jiè)处，比(bǐ)如我国的渤海、黄海(hǎi)和东(dōng)海都有它们(men)的(de)身影。

刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一(yī)。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗(cū)，占体长(zhǎng)的三分(fēn)之(zhī)二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大(dà)的半(bàn)月形鳍(qí)，鱼体表(biǎo)面光滑(huá)，没(méi)有(yǒu)鳞片。

　　刀(dāo)鱼生(shēng)活在(zài)热带(dài)和温带(dài)水域，但夏(xià)季有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出(chū)。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前(qián)缘(yuán)较距(jù)吻(wěn)端为近。

　　口(kǒu)大，下位(wèi)。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌骨短，向后伸(shēn)到(dào)鳃盖附近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向后伸达(dá)胸鳍基(jī)底，上颌骨下缘(yuán)有小锯(jù)齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间(jiān)不摄食，入东(dōng)平(píng)湖后，又重(zhòng)新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部(bù)分继续在(zài)湖区(qū)摄食一段时间之后再降河(hé)入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉(ròu)氨基(jī)酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准(zhǔn)；尤其是(shì)脂肪显(xiǎn)著高于一般名(míng)特优鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸以不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸为(wèi)主(zhǔ)；在肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态(tài)特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左(zuǒ)右，雌大(dà)雄小，体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似(shì)刀。

　　据(jù)《辞(cí)海(hǎi)》记载：“春夏集(jí)群溯(sù)河，分(fēn)别到河(hé)流上(shàng)游或在河口(kǒu)产卵，形成渔(yú)汛，产卵后又返归(guī)海中。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳(jiā)地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄金(jīn)水道”，拥有的河岸线长途(tú)上百里，又有阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢相(xiāng)当规(guī)模的捕捞能力，所以，每年上市(shì)的阴肖指的是哪几个生肖，阴肖指的是哪几个生肖呢(de)刀(dāo)鱼，其(qí)产量在长江下游各县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围(wéi)者如堵，争相选购，称(chēng)秤的、收钱的就会忙得不亦乐乎(hū)。

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