松茸清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松(sōng)茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松茸(rōng)是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　一(yī)般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃不(bù)会出现中毒反(fǎn)应，适量(liàng)食用对于补充身体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定的效果。但在食用(yòng)时(shí)必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的患者，建(jiàn)议最好将松(sōng)茸经过高温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表面(miàn)存在肉眼不可见的细菌或病毒等(děng)微生物，从而对(duì)机(jī)体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻等胃肠(cháng)道反(fǎn)应(yīng)。另外，最好选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不(bù)够新鲜，生吃(chī)可能会对机(jī)体造(zào)成一定的损害，从而(ér)对健康产生一(yī)些影(yǐng)响。