怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不(bù)同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 的(de)。关(guān)于怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生以及怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何挑选甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎(zěn)么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄(táo)酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄(táo)选购(gòu)葡(pú)萄(táo)时，可以挑选一些熟透(tòu)的葡(pú)萄，哪怕是(shì)一颗颗(kē)散(sàn)落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵，二是价(jià)位(wèi)相对较低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都(dōu)是可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄(táo)由于(yú)葡萄(táo)表皮(pí)很可(kě)能残留农药(yào)，清(qīng)洗葡(pú)萄的环节就(jiù)相(xiāng)当重要，最(zuì)好(hǎo)能够逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再用自来(lái)水反复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除烂葡萄(táo)。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后(hòu)酿酒，这也未(wèi)尝不(bù)可(kě)，但是少(shǎo)了(le)一些(xiē)葡萄(táo)皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛(shèng)在(zài)能(néng)漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子可(kě)以是(shì)陶瓷罐子，也(yě)可以(yǐ)是(shì)玻(bō)璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容器，因为塑料很(hěn)可能(néng)会与酒(jiǔ)精发生化(huà)学反(fǎn)应，并产生一些有毒物质，危害(hài)人体健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好葡萄放进容(róng)器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖放在(zài)葡(pú)萄上面，葡(pú)萄和糖(táng)的比(bǐ)例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛子密封(fēng)，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到(dào)买黄酒(jiǔ)的小(xiǎo)店要(yào)点酒(jiǔ)泥(ní)，加水后糊住封口(kǒu)。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平(píng)时(shí)不(bù)要随意去翻动(dòng)或(huò)打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热(rè)时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一个(gè)月左右，现(xiàn)在这个季节做葡(pú)萄酒，发(fā)酵(jiào)时间需要(yào)40天左右。启封后(hòu)，捞出浮在上(shàng)面的葡(pú)萄皮(pí)，就可(kě)以(yǐ)直接喝葡(pú)萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲(jìn)足一点，只需延迟(chí)启封时间就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖(gài)好酒坛的盖子，以免酒味挥(huī)发(fā)。

怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有不同的(de)风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗大小适(shì)当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒(lì)饱(bǎo)满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒(lì)紧实，种子(zi)掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不(bù)够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度适中(zhōng)的果(guǒ)穗和籽(zǐ)粒(lì)颜色较深(shēn)，较亮；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄(táo)汁汁少或多(duō)但味少(shǎo)，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么(me)样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹满，外有白霜的，一般比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)。

　　另外(wài)，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡(pú)萄颜色较(jiào)深、较鲜艳(yàn)，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美(měi)人(rén)指葡萄(táo)为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓，味甜，有(yǒu)香气(qì)，就是好葡(pú)萄。

　　与此(cǐ)相反，不好(hǎo)的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中(zhōng)最下面的(de)一颗往往由于光照程度(dù)最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一般情况下(xià)，最(zuì)下面那颗是最(zuì)不甜(tián)的。

　　选购时，就试(shì)吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小(xiǎo)贴(tiē)士

　　鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁维生素C损失多许多人相信，自(zì)己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最(zuì)健康的(de)。

　　因为完全不加(jiā)热，其中的维生素(sù)能最大限(xiàn)度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美(měi)容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)代(dài)替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容易(yì)损(sǔn)失的维生(shēng)素(sù)C为指标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄(jiā)和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数(shù)据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后(hòu)，维生素C的损(sǔn)失率高达(dá)80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒(chǎo)青菜(cài)的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜(cài)汁的(de)维生(shēng)素C损(sǔn)失率，甚(shèn)至比(bǐ)炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨汁之后，还(hái)会有一个明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色(sè)逐渐变深(shēn)。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在细(xì)胞(bāo)中平日独(dú)居一室，不和(hé)维(wéi)生素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成分(fēn)见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬(shū)榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就(jiù)会(huì)混在一起，发(fā)生反应(yīng)。

　　酶(méi)的催化(huà)反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维(wéi)生素C就会大量损失(shī)，有保健作用的多(duō)酚类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时(shí)去掉(diào)渣子(zi)，还会(huì)损失(shī)大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去(qù)掉(diào)果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果和蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨汁之(zhī)后(hòu)，维生素C和(hé)其他抗(kàng)氧化物质(zhì)会有很大(dà)的(de)损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹果蔬汁来替(tì)代(dài)的方法是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两(liǎng)盘少(shǎo)油(yóu)烹调的熟(shú)蔬菜，在此之(zhī)外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁(zhī)之前，最好用(yòng)沸水短时快(kuài)速焯烫一下(xià)之后(hòu)再榨汁，能(néng)灭活一(yī)些酶类，减少营养物(wù)质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少(shǎo)抗(kàng)氧化物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不错。

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