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　　“杀青”是汉语词汇，拼音shā qīng。

　　释义(yì)：古代制竹简程序之一(yī)。

　　将竹火炙去汗后，刮去青色表皮(pí)，以便书写和防蠹。

　　古人校书，初(chū)书于竹简上(shàng)，改定后(hòu)再书于绢帛(bó)。

　　后因泛称缮成定本(běn)或校刻(kè)付印为(wèi)“杀青”。

　　造句：1、生锅杀青的目(mù)的在(zài)于破坏鲜叶中的酶(méi)，使叶绿素(sù)更多、更完(wán)整(zhěng)地保留下(xià)来，否则叶绿素将会在酶的催化下转化为叶黄素和(hé)叶红素，茶叶就不(bù)绿(lǜ)了(le)。

　　2、所(suǒ)谓生(shēng)茶是(shì)指杀青(qīng)后(hòu)不经揉捻而(ér)直接(jiē)烘干的烘青绿茶(chá)。

　　3、芦(lú)笋汁加工过程中以杀青和杀菌阶(jiē)段的(de)营养损(sǔn)失(shī)最大(dà)。

电(diàn)影中的杀青(qīng)一词指的(de)是(shì)什么意思？

　　电影(yǐng)中的(de)杀青(IN THE CAN)，原意指拍好的(de)底片，已经放(fàng)在片盒(hé)中，准(zhǔn)备(bèi)送去冲洗。

　　 现(xiàn)在大多是指电影拍摄(shè)部分已经完成。

　　个别的演员拍完他个人(rén)的戏的时(shí)候也会说我杀青(qīng)了。

　　包括作家、编剧在完成创(chuàng)作进(jìn)入修改阶段也叫(jiào)杀青了！比(bǐ)如“历时半(bàn)年裂租，辗转四省的电影终于杀青行源扒了！可以(yǐ)好好休(xiū)息一下了”。

　　扩展资料

　　来源

　　“杀青”一词来源先秦(qín)时代，古人在竹简上写字，但是竹简表面(miàn)是(shì)油(yóu)质的，不易刻字，而且(qiě)易被虫蛀，所以就(jiù)想出一(yī)个办法，就是把竹简先放到火上(shàng)烤，这道工(gōng)序就(jiù)叫“杀(shā)青(qīng)”或“汗青”。

　　后来人们用(yòng)毛笔在竹青上写字，就免了(le)刀刻这道工序，所(suǒ)以档昌定(dìng)稿时只需要削掉竹青，在竹白上写字就行冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型了(le)这一道手续也叫(jiào)“杀青”。

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