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干紫菜能够直(zhí)接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜是能(néng)够直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜(cài)没有受潮仍(réng)是干(gàn)的状况，而且外观没有发霉的状况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜是(shì)能吃的，往往干紫(zǐ)菜(cài)在厨房放置半年(nián)也是能够吃的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后(hòu)的紫(zǐ)菜呈蓝(lán)紫色，阐明(míng)该菜的枯燥(zào)、包装前(qián)已被有毒物所污染，这种紫菜对(duì)人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还(hái)有一个状况便是干紫菜受潮了那就不要(yào)吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没(méi)有霉菌(jūn)，可(kě)是(shì)离糜烂也(yě)就(jiù)不远了，这(zhè)样的(de)干紫菜吃了(le)是会引(yǐn)起肠胃问题的，所以不建(jiàn)议(yì)您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通(tōng)过(guò)加工的优质的(de)干紫菜具有紫(zǐ)黑色(sè)光泽(有的呈(chéng)紫赤(chì)色或(huò)紫褐色(sè))，片薄，包底(dǐ)无沙子等杂(zá)质，而残(cán)次(cì)干紫菜则外表光泽差，片张(zhāng)厚(hòu)度不(bù)均匀，色彩呈(chéng)赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜有(yǒu)一点海味(wèi)的幽香(xiāng)，而残次(cì)或陈年(nián)干紫菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有(yǒu)霉味、或腥(xīng)臭味，则质量一定(dìng)有问题(tí)，牢(láo)记不(bù)要购买。

　　3、泡我国最穷的5个城市，哪一个省最穷。

　　优质的干紫菜泡发后简直(zhí)看(kàn)不(bù)到(dào)杂质，叶子比(bǐ)较(jiào)规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡发(fā)后(hòu)变为绿色则质量很差，极有可能是人工(gōng)上色的(de)。

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