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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主(zhǔ)要含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒所引起来(lái)的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激损(sǔn)伤作用，喝(hē)牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏障，阻止酒精对(duì)胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达(dá)到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可以(yǐ)加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶里(lǐ)的营养物质失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直(zhí)接倒入(rù)锅中加(jiā)热，这样(yàng)会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变性(xìng)反(fǎn)应(yīng)，大(dà)量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富(fù)的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于(yú)钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而(ér)且含(hán)有(yǒu)大(dà)量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗zhì)和微量元素(sù)都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销售的(de)主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮(zhù)藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了(le)要到合格的大市场选购外，还(hái)要看看包(bāo)装是否(fǒu)完好无损，标(biāo)签内容(róng)是(shì)否齐全，特别注(zhù)意保质期。

　　捏一捏(niē)包装质(zhì)感，知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗如(rú)有很硬的感觉，可能存在(zài)变(biàn)质(zhì)情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有热气即可；牛奶倒入微波(bō)炉专(zhuān)用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉内，加热(rè)两分钟即可。

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