距离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人(rén)道主义危机，也意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮料(liào)制造商(shāng)感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包(bāo)括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报道，因(yīn)原(yuán)材(cái)料(liào)问题供(gōng)应不稳定，可口(kǒu)可乐系(xì)列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可(kě)乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个(gè)月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息(xī)在(zài)网络(luò)上快速传播(bō)，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后，是(shì)全(quán)球(qiú)主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产商可能在几个月(yuè)内就会面(miàn)临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存(cún)在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于(yú)横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要(yào)产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较(jiào)好，约(yuē)占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已(yǐ)经(jīng)出现了(le)明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的(de)公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味着(zhe)配方和(hé将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》)生产线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次(cì)，配方的更改(gǎi)可能带来(lái)的口感变化才让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽(suī)然(rán)很多产品在配(pèi)料表(biǎo)中并(bìng)未明确标明，但实际上都(dōu)使用了(le)阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消息人士(shì)表示，由(yóu)于担心苏丹战火持(chí)续带来的风险(xiǎn)，如可口可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持三至六个月的(de)存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库(kù)存耗(hào)尽，可(kě)能(néng)将(jiāng)冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业(yè)来说至关重要，即便在(zài)早(zǎo)年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能很快稳(wěn)定下(xià)来(lái)的话，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力(lì)也会从原料上游传(chuán)导到消费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏(sū)丹接壤，将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》为冲(chōng)突多发地带），此次冲(chōng)突爆(bào)发地(dì)则在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大(dà)部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和(hé)临近的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航(háng)运商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树(shù)胶储存设(shè)施都(dōu)是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由(yóu)于(yú)苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织(zhī)快速支(zhī)援(yuán)部队(duì)之间的冲突(tū)，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突(tū)开(kāi)始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的(de)出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源(yuán)所产生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将(jiāng)严重影响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯(bó)树胶(jiāo)的人的(de)收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距离两(liǎng)大可(kě)乐公司上(shàng)一轮调价(jià)的(de)时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官(guān)宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方(fāng)发布调(diào)价告知(将进酒为何读qiang，陈道明朗诵《将进酒》zhī)函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给(gěi)可乐带来了不同的(de)风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国(guó)因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测或实(shí)际产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作物收获进度(dù)缓慢(màn)，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的(de)需求(qiú)增(zēng)加等(děng)因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上行，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原(yuán)材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应(yīng)链(liàn)环节的成本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其(qí)中提到，第一季(jì)度全球价(jià)格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材(cái)料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计(jì)价(jià)格(gé)上涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的预期是(shì)大(dà)多(duō)数(shù)市场(chǎng)的(de)通胀将放(fàng)缓，与过去(qù)12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事(shì)可乐、联(lián)合利(lì)华等在内(nèi)的食品、日化公司最(zuì)近(jìn)几个季度(dù)也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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