怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎(zěn)样判(pàn)别干紫菜的好坏以及(jí)怎样(yàng)判别干紫菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与坏(huài)，怎样看(kàn)紫菜的好坏，紫菜怎(zěn)样判别好不好，怎(zěn)样(yàng)判(pàn)别紫菜好坏等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子常识：

干(gàn)紫菜能(néng)够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮(cháo)仍是干的状(zhuàng)况，而且外(wài)观(guān)没有发(fā)霉(méi)的状况，便是证明这(zhè)种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往干徐海为是谁？紫菜在厨房放置半(bàn)年也是能(néng)够吃的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜(cài)外观没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的(de)紫(zǐ)菜(cài)呈蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯(kū)燥、包装(zhuā徐海为是谁？ng)前已被有(yǒu)毒物所污染(rǎn)，这种紫菜对人体有(yǒu)害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就(jiù)不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上(shàng)面还没(méi)有霉菌(jūn)，可是离糜烂也(yě)就不远了，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问(wèn)题的，所(suǒ)以不建议(yì)您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的优质的干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色(sè))，片薄，包底无沙子等(děng)杂(zá)质，而残次干紫(zǐ)菜则(zé)外表光泽差，片张厚度(dù)不均(jūn)匀，色彩呈赤(chì)色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一(yī)点海(hǎi)味的(de)幽香，而残(cán)次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜闻起(qǐ)来有霉(méi)味、或腥臭味，则质(zhì)量一定(dìng)有问题，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发后简(jiǎn)直(zhí)看不到杂质(zhì)，叶(yè)子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变(biàn)为绿色(sè)则(zé)质量很差，极有可能是人工上色的。

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