怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜的？看颜(yán)色和纹路(lù)的。关于怎么挑苹果又(yòu)大又甜的以及怎么挑苹果又大又甜(tián)的，怎么挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜又好吃，怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大(dà)又甜(tián)又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么(me)挑(tiāo)选比较甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

苹(píng)果(guǒ)是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹(píng)果(guǒ)燃(rán)烧(shāo)后，灰分在(zài)水溶液中(zhōng)呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)。日(rì)常适量吃(chī)苹(píng)果可为机体(tǐ)补充(chōng)一定营养(yǎng)成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性(xìng)食物并(bìng)非依(yī)据(jù)食物口味或汁液酸碱程度判定，不(bù)能仅以(yǐ)苹果口味(wèi)偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物(wù)指进行食物化学研究，食物燃(rán)烧后的灰(huī)分(fēn)在水中呈碱性(xìng)的食物，碱性(xìng)食物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又(yòu)甜(tián)的(de)

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下(xià)苹果(guǒ)会呈现出不(bù)同的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带(dài)有麻点，纹路错(cuò)综(zōng)复杂的(de)苹果才说明它(tā)受到(dào)的光照充足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的时候，我们可(kě)以摸(mō)一摸苹(píng)果的表(biǎo)皮，如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)软硬适中且有(yǒu)一点粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没(méi)有脆感(gǎn)，适(shì)合(hé)老年人(rén)食用，太硬且表面光滑的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果放在(攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别zài)手里掂一掂，个(gè)头不大又有分量(liàng)就说明水分(fēn)充(chōng)足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹(píng)果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连(lián)接根部(bù)的地方，若(ruò)是呈现浅绿色，根(gēn)蒂(dì)潮(cháo)湿，难以折(zhé)断，代表(biǎo)这(zhè)个苹果(guǒ)是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越(yuè)深苹(píng)果就(jiù)越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。

苹果如何挑选甜的(de)攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别>

　攻坚克难与攻艰克难有何区别呢，攻坚克难和攻坚克难有何区别　1、看苹(píng)果(guǒ)的新鲜程度。

　　如果苹果蒂周围没有褶(zhě)皱的，就说明这(zhè)是刚摘下(xià)来的新鲜(xiān)苹果，反之苹果蒂皱纹越多越(yuè)深，就说明摘(zhāi)下来(lái)有(yǒu)一段时间了，肯定不(bù)新鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要(yào)看一下(xià)苹果的条纹，条纹(wén)越多，苹果就越好(hǎo)吃，反之条纹(wén)少的苹果(guǒ)既(jì)不(bù)脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看苹(píng)果的重(zhòng)量。

　　不知(zhī)道(dào)怎么挑选的时候，可以用(yòng)手(shǒu)来掂一(yī)下它的重量，一般(bān)来说苹果越(yuè)重就说明(míng)里(lǐ)面的(de)水(shuǐ)分就(jiù)越多，吃(chī)起来也(yě)就越甜越清(qīng)脆。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大(dà)部分人都(dōu)是专挑红色的苹果买，其实不对，很多红色的苹果可能是用了染(rǎn)色剂。

　　应(yīng)该挑选黄里透(tòu)红，而且(qiě)看上去有一(yī)丝丝透红(hóng)的，这样的苹果(guǒ)都很甜(tián)，而且水分充(chōng)足口(kǒu)感也会非(fēi)常好。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处。

　　如(rú)果它的凹陷(xiàn)比较浅(qiǎn)，苹果就会很(hěn)酸(suān)。

　　挑选凹陷(xiàn)处比较深的，这(zhè)样(yàng)苹果才会更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以(yǐ)用(yòng)手按(àn)一按苹果，如果(guǒ)轻轻一(yī)按发现按(àn)不动，这样的苹(píng)果会有点偏酸(suān)，不够成熟(shú)。

　　如果比较容易按下去，就说明这(zhè)样的苹(píng)果比较(jiào)甜(tián)。

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