山芋可以减肥吗(ma)

　　山芋(yù)是(shì)可以减肥(féi)的。

　　山芋适(shì)当(dāng)摄(shè)入可(kě)以起到辅助减肥(féi)的效果，每100克熟山芋的热量仅为(wèi)79千卡，而且(qiě)山芋中富含(hán)植物(wù)纤维，

　　在增加(jiā)饱腹感的同时也不用担(dān)心摄(shè)入过多热(rè)量，可(kě)以代替(tì)部分(fēn)主食。而适当摄(shè)入植物纤维(wéi)，还可以(yǐ)起(qǐ)到一定(dìng)的润肠通(tōng)便效果(guǒ)。

　　部(bù)分(fēn)研究表明植物纤维因为难以被吸收(shōu)，而与肠(cháng)道微生物的接触时间(jiān)更长。所以可以通(tōng)过调节肠道微生物来帮(bāng)助代谢，减肥(féi)人群可以适(shì)当(dāng)吃(chī)山芋帮助减肥(féi)。

新(xīn)鲜山芋如(rú)何保管存放时(shí)间(jiān)长

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家里(lǐ)有纸箱的，可以准备一个稍(shāo)微大一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫上旧报纸(zhǐ)或(huò)者(zhě)是不(bù)穿的旧衣(yī)服(fú)，再(zài)把(bǎ)新(xīn)鲜山芋放入纸(zhǐ)箱(xiāng)内。

　　在每(měi)层新鲜山芋(yù)之(zhī)间(jiān)都要垫一层报(bào)纸或旧衣服，最后在上面盖(gài)一层报纸，把纸(zhǐ)箱密(mì)封好(hǎo)。

　　放在家里干燥(zào)，通风的(de)环境中。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸箱有透气防(fáng)潮的(de)作(zuò)用，旧衣服或报(bào)纸有温室的效果和(hé)吸潮的功(gōng)效，用这个方法来保存新鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋(yù)越放(fàng)越(yuè)甜，不会腐(fǔ)烂(làn)发(fā)芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保存(cún)。

　　可以将新鲜(xiān)山芋用卫生纸或(huò)者旧报纸包裹起来(lái)。

　　然(rán)后(hòu)都放进(jìn)塑料袋中扎(zhā)紧袋口。

　　同样是放(fàng)在干燥通风的地方，这样也可(kě)以保存很长(zhǎng)时间不坏。

　　纸张可(kě)以控(kòng)水锁水，能够防(fáng)止外界水分影响(xiǎng)新(xīn)鲜(xiān)山芋，也能(néng)够保留(liú)住新鲜山(shān)芋(yù)原有(yǒu)水分(fēn)，保(bǎo)持新(xīn)鲜度。

　　3、冰箱(xiāng)保存。

　　如果(guǒ)新鲜山芋的量(liàng)比较少，也可以放在(zài)冰箱(xiāng)保鲜层(céng)进行保(bǎo)存，保存之前首(shǒu)先将新(xīn)鲜山(shān)芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜层(céng)。

　　这(zhè)样可以保存一(yī)年都(dōu)会很新鲜，保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜山芋原有水分，让新鲜山(shān)芋一直(zhí)处在新鲜的状态下。

新鲜(xiān)山芋怎样(yàng)保存

　　很多(duō)人特别的喜欢(huān)吃芋头，所(suǒ)以说(shuō)一次性(xìng)会买很多芋头(tóu)回来，这样(yàng)自(zì)己(jǐ)一天肯定是(shì)吃(chī)不完(wán)的(de)，想(xiǎng)要(yào)将芋头保(bǎo)存下来，但是害怕保存(cún)不(bù)好，担心这(zhè)个芋头坏掉了不能吃，所以说很(hěn)多人常常(cháng)为(wèi)这个事情(qíng)担忧，也担心自己不能吃到新鲜(xiān)的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好(hǎo)，芋头(tóu)保存不好很容易坏掉的(de)，也很容易发(fā)芽，那么芋头怎么存(cún)放好呢(ne)?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或(huò)25℃以上时会(huì)受到伤(shāng)害，低于0℃会受冻，因冻伤造(zào)成腐烂;在7℃以下会发生(shēng)冷(lěng)窖(jiào)，表(biǎo)皮易被微生物侵染而腐烂;高于(yú)25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿不宜干(gàn)之(zhī)说，过干(gàn)也(yě)会导致腐(fǔ)烂，贮藏(cáng)要求的适宜相(xiāng)对湿度为85%。

　　因此，鲜芋头购(gòu)买之后尽快食用，并且(qiě)一定不能放(fàng)入冰箱，当气温(wēn)低于7℃度时，应存(cún)放于室(shì)内较(jiào)温(wēn)暖、通风处(chù)保存。

　　若(ruò)需(xū)保存较(jiào)长时间，可采用通(tōng)风库贮藏(cáng)法：

　　1.将芋(yù)头用(yòng)纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯(xī)薄膜袋分装(zhuāng)成20～30千(qiān)克一箱或一袋。

　　2.放(fàng)于温度为10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风(fēng)良好的贮藏(cáng)库贮存(cún)，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需要注意的是(shì)，在(zài)贮藏初期，由于外(wài)界气温高，芋头(tóu)呼(hū)吸(xī)旺盛，要注意通风散热(rè)。

　　控制堆内温度不(bù)得超(chāo)过15℃。junk food 可数吗，junk food是单数还是复数>

　　如果自己一次性买回来太(tài)多的芋头不知道(dào)怎么保(bǎo)存(cún)好的话(huà)，那(nà)么不妨试试上面我们(men)介绍的这些保存芋(yù)头(tóu)的方法(fǎ)，如果不是(shì)很(hěn)多，那么最好是放(fàng)在冰箱里面保存下来，但是一定不能削皮，这样(yàng)带皮的保存时间才(cái)能更长(zhǎng)久，如果没(méi)有(yǒu)冰箱，那(nà)么自己一定要把芋头放在通(tōng)风的地方。

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