铁观音怎(zěn)样分辩好坏？观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入盛(shèng)有清水的(de)盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关于铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏以(yǐ)及铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认(rèn)铁观(guān)音的(de)好坏等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不(bù)是红茶的(de)。

　　铁观(guān)音是半发(fā)酵茶(chá)，介于红茶和绿(lǜ)茶(chá)之(zhī)间，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为清香型(xíng)、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁(tiě)观音口感特质(zhì)接近于红(hóng)茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的成(chéng)效。

铁(tiě)观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入(rù)盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显(xiǎn)着的(de)均为上品，反(fǎn)劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼(shēn)浅(qiǎn)、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称(chēng)绿豆汤）的(de)为上品，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先嗅香气是否杰出(chū)，再差异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结(jié)合(hé)的办法(fǎ)，凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和(hé)闻(wén)茶米的香气，凡(fán)外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观(guān)音特征显着均(jūn)为上(shàng)品(pǐn)茶，反之为次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的(de)茶汤进口（必定不要(yào)太多），经过舌(shé)头在口腔(qiāng)中作(zuò)吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的(de)味细(xì)胞作(zuò)出归(guī)纳的味道感(gǎn)应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特(tè)征(zhēng)的均(jūn)为上品，反之为次(cì)品。

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