1、将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

　　这样虾彻底(dǐ)与(yǔ)空气阻(zǔ)隔，也不会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提早冻结，用刀(dāo)或剪子(zi)将(jiāng)瓶子破开，一(yī)瓶正好(hǎo)能够做一盘。

　　这种(zhǒng)办法简略、便利、洁净、妥当、最(zuì)主要的保(bǎo)鲜不易(yì)干、不串味。

　　因为(wèi)虾与空气阻隔，虾肉和新(xīn)买的相同(tóng)鲜，不(bù)会变得干柴(chái)。

　　2、保鲜袋冷冻(dòng)法：先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，避免扎破袋子失(shī)掉保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子(zi)后(hòu)，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个相同(tóng)的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高级(jí)8到10个(gè)小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)分拿出一袋，用水泡一下即可。

　　这种(zhǒng)办(bàn)法的缺陷是保(bǎo)鲜(xiān)袋简略破，保(bǎo)鲜袋破了今后虾就(jiù)不(bù)新鲜(xiān)了(le)，会变干(gàn)、也(yě)简(jiǎn)略串味(wèi)，时(shí)刻长了口感也会发面。

斑(bān)节虾(xiā)买回来(lái)要怎样养才干放的时刻久一点？

　　便(biàn)是把虾买回来，要(yào)想养久一(yī)点(diǎn)的(de)话，最好给虾(xiā)的水里边(biān)加氧。

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