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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜(guā)是不(bù)可以生吃的(de)。

　　小瓜(guā)的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的(de)一种蔬菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素(sù)、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质(zhì)等营养成分，适当(dāng)的吃(chī)一些西(xī)葫芦(lú)，能够(gòu)很好地补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以(yǐ)增强体质，能够起到一定(dìng)的(de)辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一(yī)般(bān)不建议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较(jiào)苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致(zhì)患者出现腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生，从而(ér)会(huì)对身体健(jiàn)康(kāng)造成一定的影响，所以西葫芦通常不(bù)能生吃。

怎(zěn)么(me)挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑(còu)到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的(de)，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没有完全(quán)成熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受(shòu)伤(shāng)不容易看出来，但是购(gòu)买的时候(hò外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么u)也要留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实(shí)内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议(yì)先外公总是在妈妈身上睡觉好吗，外公在妈妈身上做什么闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位凑到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一(yī)样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是(shì)气(qì)味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的(de)就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破(pò)损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事(shì)，其(qí)实内部果肉受伤了，可能(néng)会变(biàn)味。

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