怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建议(yì)控(kòng)制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在手上，用(yòng)另(lìng)一(yī)只手去拍，如(rú)果(guǒ)声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部(bù)结构非(fēi)常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的(de)就(jiù)要(yào)挑选颜色(sè)橙色的，成(chéng)熟的(de)好，口感(gǎn)就好(hǎo);还(hái)有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色(sè)深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又(yòu)面又(唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，要找形状完(wán)整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩(nèn)南唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音(yīn)，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈(chéng)金(jīn)黄(huáng)色，瓜(guā)籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜(guā)吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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