冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的比较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可以在(zài)一定程度上(shàng)抑制细菌(jūn)等微生物的滋生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实(shí)并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没(méi)有完全的(de)界(jiè)限(xiàn)，再(zài)加(jiā)上(shàng)红枣的面积稍大(dà)一(yī)点，可(kě)能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬的(de)得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆、汁多(duō)才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一尝，很(hěn)多(duō)摊位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自然成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起(qǐ)来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它(tā)的表皮(pí)有很多皱褶(zhě)，这(zhè)样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道(dào)会大打(dǎ)折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时(shí)，怎样(yàng)才能选(xuǎn)到又脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是在十月(yuè)中(zhōng)旬左右上(shàng)市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯(kěn)定不是自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建议大(dà)家(jiā)不要去(qù)买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜(tián)，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也很(hěn)新(xīn)鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到新(xīn)鲜又好吃(chī)的冬枣(zǎo)呢(ne)？在这里就详(xiáng)细告诉大(dà)家(jiā)挑选的技(jì)巧，因为(wèi)我(wǒ)之前的时候(hòu)也特别不会挑，后(hòu)来回老(lǎo)家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每(měi)次去买(mǎi)冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣并不(bù)是完(wán)全青色，也不是完全红色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)和红之间没有完全(quán)的界限，另外红色(sè)要(yào)比绿色稍微面(miàn)积(jī)大(dà)一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是(shì)最(zuì)好吃(chī)的。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣完(wán)全是(shì)红色，肯定是加过其他的催(cuī)熟(shú)剂或者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它(tā)含有汁液很多，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如果能够(gòu)轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣是(shì)非(fēi)常(cháng)硬，捏(niē)都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬(dōng)枣不像我们(men)平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了也(yě)可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面甜，越往(wǎng)里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而(ér)自然(rán)成熟(shú)又(yòu)甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后(hòu)，全身(shēn)的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼(wā)洼(wā)的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜(xiān)了(le)，会(huì)失去(qù)一(yī)部分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大打(dǎ)折扣。

得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手　　以上四(sì)点就是在挑选冬枣的时(shí)候(hòu)要注(zhù)意到几点啦，按(àn)照(zhào)以上几个方(fāng)法去选择，大(dà)概(gài)率都(dōu)能够选到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就(jiù)是，一定要(yào)等到冬枣上(shàng)市的时(shí)候再买(mǎi)，十月中旬(xún)之后，千万(wàn)不要(yào)早买，早(zǎo)买的冬枣是会(huì)被处(chù)理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是(shì)一(yī)定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致(zhì)腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食，一定要(yào)适(shì)量才行。

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