竹荪是(shì)煮(zhǔ)15分钟左右的(de)。关于(yú)竹荪煮多久以及竹荪煮多(duō)久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多久才(cái)熟透，泡好(hǎo)的(de)竹荪煮多(duō)久，火(huǒ)锅竹荪(sūn)煮多久，竹荪(sūn)多久可以煮熟等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是(shì)15分钟左右的。

　　15分钟左(zuǒ)右。

　　竹荪在(zài)煮之(zhī)前先用淡盐(yán)水泡发大约(yuē)10分钟，并(bìng)剪去菌(jūn)盖头(tóu)封闭的一(yī)端，同时要去除(chú)竹(zhú)荪的花朵部分网(wǎng)状(zhuàng)部分，只保(bǎo)留茎部(bù)，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸(fèi)水煮大约15分钟(zhōng)左右才(cái)可以吃，煮(zhǔ)得时间(jiān)越(yuè)久越(yuè)入味。

　　鲜(xiān)竹荪的(de)处理方法其实也(yě)不难(nán)，只要把它比较难(nán)清理(lǐ)的地方都要注(zhù)意去洗(xǐ)干净就好了，很难洗的缝缝(fèng)可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要能清洗(xǐ)干(gàn)净就好了。

　　在处理的时(shí)候，去掉根(gēn)部泥(ní)土后，放入水槽(cáo)中用清水洗净(jìng)，拿刀切除根部(bù)粗老的部分，切口(kǒu)保持圆滑平整，并剥除笋(sǔn)箨、笋(sǔn)衣(yī)，或者将笋(sǔn)装(zhuāng)入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变得透但(dàn)却(què)又不烂、能够撕开(kāi)为止，主动买单的女孩的性格，主动买单的女孩子是什么样的人这时候就要立即把它捞起来，然(rán)后用冷水冷却，冷却的时候务(wù)必要做到彻(chè)底的(de)冷却，否(fǒu)则荪色会变暗。

竹荪用(yòng)冷(lěng)水还是(shì)热水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用冷水还是热水都(dōu)是可(kě)以用来泡竹(zhú)荪的，两者唯一的(de)区别就是冷(lěng)水(shuǐ)泡竹荪所需要(yào)的(de)时间比较长，而(ér)热水泡竹(zhú)荪(sūn)所需要的(de)时间比(bǐ)较短，建议可以根据个人方便的时间来进行选择。

　　但(dàn)是需要注意的(de)是不建议用太烫的水(shuǐ)来浸泡(pào)竹荪，建议使(shǐ)用40-60℃左右的温水是比(bǐ)较合适的，而(ér)且浸泡(pào)的时间也不宜太长，不然就(jiù)会(huì)破坏竹荪中(zhōng)所含的营养物质(zhì)，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪(sūn)的功效与禁(jìn)忌

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹荪中(zhōng)含有丰富的(de)蛋白质、氨基酸(suān)、维生素和矿(kuàng)物质，而且其中的氨基(jī)酸符(fú)合人体(tǐ)所(suǒ)需要的氨(ān)基酸比例，食用后可以为(wèi)人体(tǐ)补充多(duō)种营养物质，能够维持人(rén)体组(zǔ)织器(qì)官的正常生(shēng)理(lǐ)功(gōng)能，并促(cù)进人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归(guī)肺经，且性质偏凉性(xìng)，食用后能够降低(dī)肺(fèi)内(nèi)的(de)热气(qì)，起到清肺(fèi)热、降肺气的作(zuò)用，因此对于一些因为肺气上行、肺(fèi)气亏虚所(suǒ)导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适当地吃一些竹荪，可以起到(dào)润肺止(zhǐ)咳的作用。

　　清热(rè)利湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用(yòng)后可以有效地降低(dī)人体内的热气，起到清热利湿的作用，因此对于一些因(yīn)为体内火气过大而(ér)出现的口舌生疮(chuāng)、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可以通(tōng)过吃竹荪来(lái)进行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏(piān)寒性，食用后会对脾胃造(zào)成较(jiào)大的(de)刺激(jī)，因此在吃的时(shí)候一定要适量食用，而且对于一些本身脾胃(wèi)比较虚寒的人群来说，建议最好是根据自身的肠胃情况来决定少吃或不吃，以免(miǎn)食用后出现肠(cháng)胃不(bù)适的症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹荪属于(yú)一种食用菌(jūn)类，具有一定的(de)过敏性，食用后容易(yì)出现过敏的症(zhèng)状，因此对于一些过敏体质的人群来(lái)说，在食用竹荪之前最(zuì)好是(shì)先做好过敏源测试，确定不过敏后方(fāng)可(kě)继续食(shí)用，以免出现身体不适(shì)的症状(zhuàng)。

竹荪有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)营(yíng)养价(jià)值

　　一、含有丰富的营养物(wù)质，可以补充(chōng)人(rén)体所(suǒ)需要的能量。

　　二、具有明(míng)显的防病作用和机体调节功能(néng)。

　　三(sān)、含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质，可以维持钾钠(nà)的平(píng)衡。

　　四、含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的微量元(yuán)素，维持人体正常的新陈代(dài)谢(xiè)。

　　五、含有丰富的粗纤维，可以适当的促进肠胃的(de)运动，在(zài)一定程度上(shàng)提高机体消化吸(xī)收的能力(lì)。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将干(gàn)切片用盐浸泡10分钟，并将(jiāng)菌盖封闭端(duān)切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要去掉一(yī)部分，只保(bǎo)留(liú)叶和茎(jīng)，否则会有异(yì)味(wèi)。

　　吃(chī)火锅的话，要(yào)煮久一点(diǎn)。

　　那(nà)么竹(zhú)荪要煮多久(jiǔ)呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久吃(chī)？

　　干片烹饪前，用(yòng)盐浸泡10分钟，切(qiè)去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另外，竹荪的部分(fēn)花瓣(网状结构的一部分，花瓣是竹荪(sūn)香(xiāng)气集中的区域)要去掉，只(zhǐ)保(bǎo)留(liú)叶(yè)和(hé)茎，否(fǒu)则会(huì)有异味(wèi)。

　　竹荪(sūn)也是野(yě)生(shēng)菌，需要开水冲泡(pào)15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮(zhǔ)的时间越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话(huà)可以煮一会(huì)儿。

　　不容易老化(huà)，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪含有(yǒu)碳水化合物、蛋白质(zhì)、碳水化合物、矿(kuàng)物质和维生素。

　　每(měi)100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克，碳水化合物(wù)60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克，碳(tàn)水化合物16种(zhǒng)，其(qí)中磷酸是(shì)竹(zhú)荪美(měi)味的物质条件。

　　竹荪的糖度(dù)——对称糖度和不对称糖度丰富(fù)多彩，有膳(shàn)食纤(xiān)维、D-半(bàn)乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡萄糖(táng)主动买单的女孩的性格，主动买单的女孩子是什么样的人等(děng)。

　　竹荪竹荪的成(chéng)分可(kě)以补充(chōng)人体必(bì)需的(de)营养元素，增强人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是(shì)食疗中的上(shàng)品，能止(zhǐ)痛、补气血、降(jiàng)血压。

　　长期(qī)服(fú)用还可调节中(zhōng)老年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症(zhèng)、风湿病、妇科病等。

　　竹(zhú)荪的糖分具有显(xiǎn)著的调节机体(tǐ)和预防疾病(bìng)的作用，因此(cǐ)越来越受到人们(men)的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决(jué)并(bìng)不太难。

　　如果只有(yǒu)难清理的地(dì)方必(bì)须清理，清理(lǐ)不(bù)了(le)的接(jiē)缝(fèng)可以用软毛牙刷或者(zhě)其他(tā)专用(yòng)主动买单的女孩的性格，主动买单的女孩子是什么样的人工具刷。

　　要是它(tā)们(men)能(néng)被清洗就好了。

　　比较实用的解(jiě)决方(fāng)法是去除(chú)根部(bù)的泥土，放入(rù)不锈(xiù)钢水槽中(zhōng)，用冷(lěng)水冲洗。

　　拿(ná)刀把根部又粗又老的(de)部(bù)分去掉，保持伤(shāng)口圆润平(píng)整，把笋和笋皮剥下(xià)来。

　　或者把竹笋放入油锅，直到越来越(yuè)透明(míng)但不碎，可以撕下(xià)来。

　　这时我们(men)需要(yào)马上把它捞(lāo)出来，然(rán)后(hòu)用冷水冷藏(cáng)。

　　在冷藏的情(qíng)况下，一定要保证完全(quán)冷(lěng)藏，否则太阳颜色会比较暗，非常容(róng)易造成熟后松散变质(zhì)的情(qíng)况(kuàng)。

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