生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖(gài)下(xià)的(de)。关于(yú)生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻以及生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法视频，普(pǔ)洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶(chá)的冲泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶怎(zěn)样泡(pào)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云(yún)南普(pǔ)洱茶，是一(yī)个很为美妙的茶类，同(tóng)一产地，同(tóng)一(yī)材料制造，却能(néng)发(fā)生(shēng)两种不同(tóng)的茶叶(yè)口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶(yè)又是吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会在香(xiāng)气上有必定影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质(zhì)量(liàng)风格(gé)天壤之别(bié)的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和(hé)熟(shú)茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前(qián)面的时分(fēn)能够出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时开(kāi)盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)二(èr)遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出(chū)茶前(qián)用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅(yǎ)韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱(ěr)茶有生茶(chá)和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶(chá)性(xìng)温文(wén)，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱茶所(suǒ)需求的(de)用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先(xiān)用滚(gǔn)水烫热茶具(jù)，首要(yào)起温(wēn)壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具，随(suí)后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公(gōng)正杯(bēi)中，滤网放到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的分入小杯(bēi)中，温(wēn)了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入(rù)公(gōng)正杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不能(néng)泡(pào)在壶里太长时刻，不(bù)然(rán)焖熟茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十足，所以(yǐ)夏天的时分能(néng)够弄得冷(lěng)一些,或许是冰过(guò)今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然(rán)的心态(tài)为品茗者服务，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常有“一人(rén)得神、二人得趣(qù)、三个得(dé)味”之(zhī)说(shuō)，这(zhè)正好是泡茶(chá)人心态(tài)的表(biǎo)现。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加(jiā)的外在要(yào)素影响，故可泡(pào)出最(zuì)佳茶质供(gōng)自(zì)我(wǒ)品茗享用……而(ér)一些心理素质不太好(hǎo)的茶艺人员无法以(yǐ)安静(jìng)的心态冲泡，或(huò)则水温(wēn)太高(gāo)，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤(tāng)的口(kǒu)感会跟(gēn)着他(tā)的心境改(gǎi)动而(ér)改动!因(yīn)此，要(yào)泡好一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好(hǎo)泡茶人员自(zì)己的心境是最重(zhòng)要的要素(sù)。

　　只需(xū)在往常心(xīn)态下，选(xuǎn)择最适合的器(qì)皿和品茗(míng)艺(yì)境，在投(tóu)茶(chá)量适合不改(gǎi)动的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水(shuǐ)温文(wén)浸泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼(bǐ)此和谐中和(hé)后(hòu)，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最(zuì)优质的口感，唯有(yǒu)融入(rù)其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统(tǒng)文(wén)明(míng)，特别是久经干(gàn)载(zài)长胜不衰且盛名(míng)远扬的的普洱茶(chá)，文明(míng)精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精(jīng)力(lì)享用(yòng)就应该在高雅(yǎ)的环(huán)境中进行的，品茗之境须和(hé)其文明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰环境等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中(zhōng)的每一个(gè)部(bù)位，滋润一切的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一般(bān)是(shì)不相同(tóng)的’)，领会(huì)普洱茶的(de)光滑(huá)和甘厚(hòu);入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢(huān)腾(téng)或欢(huān)腾的(de)次数太多，这样水中(zhōng)的氧(yǎng)气过(guò)少(shǎo)会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用(yòng)纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲(chōng)泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些水，凡契合国家(jiā)规定(dìng)饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依(yī)据泡(pào)茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖(gài)碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一(yī)般散(sàn)茶(chá)可多投一(yī)点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可相对(duì)略少一点(diǎn)，但凡(fán)事都适皆最佳!现在市场上(shàng)的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的(de)时分要(yào)先用茶锥或(huò)许茶刀(dāo)撬成小块(kuài)，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用，也(yě)能够喝(hē)的时(shí)分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻：视茶叶(yè)的(de)状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各人口感而定，常喝(hē)浓(nóng)茶(chá)重口感的可多(duō)泡(pào)一会;反则(zé)缩短;别的还(hái)可(kě)依(yī)据水温(wēn)文(wén)冲泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后边则(zé)可跟(gēn)着冲泡(pào)次数的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡(pào)法(fǎ)不只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般的(de)生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)：将(jiāng)10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗去(qù)，才干(gàn)充(chōng)沛释放出(chū)普(pǔ)洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公正杯中，再将茶(chá)汤分(fēn)斟入品茗杯(bēi)，先闻其(qí)香，观(guān)其色(sè)，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气(qì)共同陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红(hóng)色，味道浑(hún)厚(hòu)回(huí)甜，饮后令(lìng)人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱(zán)们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用(yòng)矿泉水或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议(yì)取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用大一点的茶(chá)具(jù)以更好的表现(xiàn)出普洱(ěr)茶的(de)色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气(qì)*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示(shì)：杯(bēi)子最好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好，初(chū)学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用(yòng)紫沙(shā)壶，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用(yòng)能够(gòu)当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出(chū)汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要(yào)盖盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩(sè)味，老(lǎo)茶能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的(de)改动上现(xiàn)已没有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶(yè)在(zài)湿度、温度适中(zhōng)、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓(cāng)贮(zhù)存普洱茶不(bù)会(huì)发霉，尽管转化较(jiào)为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶的(de)真性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高的环境加速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶(yè)的质量，更导致(zhì)保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温(wēn)度(dù)假如过高(gāo)，温差改动太(tài)忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口(kǒu)感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太(tài)高，构成(chéng)炽(chì)热(rè)，会将(jiāng)本(běn)来的普(pǔ)洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸(xī)收(shōu)杂(zá)气(qì)异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会(huì)吸清(qīng)空气中的异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸(xī)收了(le)火油、香水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统(tǒng)包(bāo)装的材料和方(fāng)法，有助(zhù)于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱(ěr)老茶，改用较低残次量的塑(sù)料(liào)纸(zhǐ)重包(bāo)，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直(zhí)接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓(cāng)储条件需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储(chǔ)藏(cáng)茶叶(yè)地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并(bìng)采纳(nà)恰当调整办(bàn)法，就(jiù)可认(rèn)为普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生(shēng)、有利于正常醇化的(de)外部环境(jìng)，还(hái)能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们(men)能(néng)够(gòu)从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适度(dù);模纹明晰，条(tiáo)索(suǒ)规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔(tī)透是高质量普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首(shǒu)要(yào)看香气的纯度(dù)，差异(yì)霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多(duō)种化学成分在微生物(wù)和酶的效果(guǒ)下，构(gòu)成的新(xīn)物质发生的一(yī)种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是(shì)令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)香气到达的最高境地也便是咱们常说的普洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味(wèi)与霉味(wèi)是不同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女(nǚ)人生理(lǐ)期降临不适(shì)合(hé)喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理期(qī)降暂(zàn)时，经血(xuè)会消耗掉不少体内的铁(tiě)质，若(ruò)仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱(zán)们的肠粘膜对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁(tiě)质或补血药中(zhōng)的铁(tiě)结石发生皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思沉积的现象，不(bù)利于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致(zhì)妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉(jué)缺乏，膂力不(bù)行，促进产(chǎn)期(qī)期间(jiān)，构(gòu)成难产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是(shì)喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不(bù)适合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期(qī)的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会(huì)呈(chéng)现心跳加(jiā)速“脾气欠(qiàn)好睡觉质(zhì)量差(c皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思hà)等现象，若(ruò)再喝太多普(pǔ)洱茶更(gèng)会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防(fáng)治动(dòng)脉硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含量的上升，并能促进(jìn)脂类(lèi)化(huà)合物从粪(fèn)便中(zhōng)排出，还能发送毛细(xì)血管(guǎn)壁的弹性(xìng)，因此，对防(fáng)治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压(yā)及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失(shī)调(diào)、过(guò)多堆(duī)集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有(yǒu)用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固(gù)醇的(de)消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果，因(yīn)此喝普洱茶能(néng)够到达(dá)抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含(hán)量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖病往往一起引起胆(dǎn)固醇(chún)的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效(xiào)果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶(chá)多酚不只(zhǐ)能去脂(zhī)肪并且还具有(yǒu)显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色素(儿(ér)茶素氧化(huà)而成)具(jù)有(yǒu)显着的抗血凝、促(cù)进纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉(mài)粥样(yàng)硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标(biāo)明，不喝普(pǔ)洱茶的冠(guān)心病发病(bìng)率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏(fá)及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶(chá)素(sù)以及(jí)茶多(duō)本酚在煎煮(zhǔ)进程(chéng)中不断氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提(tí)示有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压(yā)或扩张压(yā)增(zēng)高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高(gāo)血(xuè)压(yā)联系也非常亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压(yā)、即(jí)下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病(bìng)毛细血管的功用及(jí)儿茶素(sù)类化全(quán)物(wù)和茶黄(huáng)素(sù)对血管严重素I转化的活性(xìng)显着按捺造用等，都(dōu)能直接(jiē)下(xià)降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质(zhì)过氧化进程已证明是人体变老的(de)机制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果的化合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多(duō)酚(fēn)还起(qǐ)重要效果。

　　历来(lái)被视为抗变老(lǎo)药(yào)的维生素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效(xiào)果只需4%，而(ér)普洱(ěr)茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的(de)效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素等(děng)也(yě)有必定的搞变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是(shì)泛指对各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对(duì)140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据(jù)的显(xiǎn)现(xiàn)必(bì)定了(le)普(pǔ)洱(ěr)茶的抗(kàng)癌及抗(kàng)骤变效(xiào)果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚(yà)硝基化合物的(de)构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和(hé)儿(ér)茶素(sù)物(wù)质某(mǒu)些能活化导致癌(ái)特的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电子终究(jiū)致(zhì)癌(ái)代谢物起效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然后削减对原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的(de)人群比较(jiào)，也(yě)证明饮普洱(ěr)茶都(dōu)的癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显现，中的化(huà)学成人还能(néng)够使一个在开展(zhǎn)癌症进程(chéng)中的重要(yào)分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗(kàng)癌才能(néng)要比科学家猜测(cè)的还要强并(bìng)愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多粮类则首要(yào)是间接(jiē)地经过增强机休(xiū)的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程中需求(qiú)维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的利(lì)尿效(xiào)果，使(shǐ)酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的(de)咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏(zàng)的微(wēi)血(xuè)管，添(tiān)加肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾小管水的再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着(zhe)的利尿效果(guǒ)。

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