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大(dà)明虾是淡水还(hái)是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层(céng)，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死亡(wáng)，幼虾长到秋(qiū)季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充足(zú)无(wú)污(wū)染(rǎn)的地(dì)方。建造(zào)好后还要先(xiān)进(jìn)行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放(fàng)养虾苗一(yī)般(bān)在春季(jì)的3-4月(yuè)份，这时气候(hòu)比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水池塘(táng)或虾(xiā)塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘(lí)米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤(jīn)培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然后把新(xīn)买来(lái)的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又(yò朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积u)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖(gài)，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的(de)水果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的(de)虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备(bèi)一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然(rán)后将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也非(fēi)常正(zhèng)宗(zōng)，营(yíng)养(yǎng)也是十(shí)分丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来(lái)，在里面放(fàng)一些湿(shī)纸巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在(zài)上面铺(pù)上(shàng)一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)，这么做(zuò)是(shì)为了利用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持基(jī)围虾的(de)持(chí)久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的(de)话，用小一(yī)点的朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积饭(fàn)盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不(bù)要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反面(miàn)，一倒(dào)就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在(zài)冰箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)的身(shēn)体，右手(shǒu)拿剪刀(dāo)虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾(xiā)身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大(dà)拇(mǔ)指和食(shí)指压住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚面向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑色(sè)的虾(xiā)肠(cháng)，用(yòng)剪(jiǎn)刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签(qiān)，用牙(yá)签插入虾的(de)第二关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同(tóng)时(shí)把虾(xiā)身(shēn)松(sōng)开平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不(bù)要丢掉(diào)。

活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾(xiā)完(wán)全与空气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易(yì)干、不(bù)串味。

　　由(yóu)于虾(xiā)与(yǔ)空气(qì)隔(gé)绝，虾肉(ròu)和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小，500ml的饮料(liào)瓶大(dà)小(xiǎo)正合适，拿(ná)出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就不新鲜(xiān)了，会变干、也容(róng)易串味(wèi)，时间长了口感也会(huì)发面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不(bù)用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　朝鲜领土面积多大相当于中国哪个省，朝鲜领土面积多大？相当于中国哪个省的面积　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的(de)虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保鲜盒的(de)大小要合适，一般(bān)的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不多，大(dà)概(gài)能装一斤虾，正(zhèng)好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞(lāo)上来，把水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋(dài)装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保(bǎo)存(cún)，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无(wú)异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单(dān)易行，但(dàn)保存时间不宜(yí)太久(jiǔ)，一(yī)般七天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而且口感和鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多(duō)少，否则化(huà)开(kāi)再(zài)冻虾肉(ròu)就粉了(le)没有弹(dàn)性(xìng)了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出后用(yòng)自来水迅速解冻，然后(hòu)控(kòng)水(shuǐ)后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来(lái)的虾一只一只(zhǐ)放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的(de)东西多且杂，这么(me)放就不会(huì)串味了，制(zhì)作方法也很(hěn)简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾(xiā)刺(cì)破保鲜(xiān)袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然(rán)后再用保鲜(xiān)袋把(bǎ)虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空(kōng)包装(zhuāng)袋和(hé)包(bāo)装机的话(huà)完全可(kě)以选择(zé)这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是(shì)保鲜膜难免会有空气(qì)在(zài)里(lǐ)面(miàn)，有空气就难免会(huì)有细菌(jūn)，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量(liàng)也(yě)会大大减少，所以被细(xì)菌感染的(de)几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢(zhī)动(dòng)物(wù)，大多生(shēng)活在江湖(hú)或者海水中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾等(děng)；而(ér)贝(bèi)类(lèi)是一种软体(tǐ)动物，主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在(zài)海(hǎi)洋中，常见的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然(rán)这完全就是两个(gè)品种(zhǒng)，但基于人类(lèi)的(de)本质，我们对(duì)这两样一律来着(zhe)不拒，因为两者都(dōu)是美(měi)味！我们(men)通(tōng)常说的贝类一般(bān)会(huì)有贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝(bèi)壳(ké)里(lǐ)，虾则不一(yī)样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部(bù)分躯体，但是头部还有四肢是露在(zài)外面的，且(qiě)虾(xiā)的(de)外壳是一节一(yī)节的并(bìng)不像贝(bèi)壳(ké)只有一大(dà)块。

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