切开的(de)南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的南瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是(shì)为(wèi)了防(fáng)止水分的(de)流(liú)失，处理完瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只(zhǐ)需要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿(ná)出(chū)来在吃的时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再(zài)切掉南(nán)瓜切面的一层(céng)就(jiù)好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地(dì)方能够保存(cún)一(yī)年(nián)左右(yòu)的时(shí)间(jiān)，如果放(fàng)置在(zài)潮湿的地方，可(kě)以(yǐ)保管三(sān)个月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食(shí)物(wù)，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在常(cháng)温下(xià)放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开的南瓜(guā)容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高(gāo)冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不(bù)适(shì)合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易(yì)冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选(xuǎn)择(zé)时也会有一定的(de)差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表明(míng)是成(chéng)熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜则要(yào)选择(zé)绿色(sè)的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜(guā)瓣就会(huì)越鼓越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬(yìng)，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)颜色(sè)较浅，则(zé)证明(míng)没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）翩跹和蹁跹的区别，翩跹和蹁跹拼音看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙(gē)瘩(dā)的南瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会(huì)被虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏(nián)液就(jiù)凝固成硬块(kuài)，表皮上也(yě)会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和(hé)挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更(gèng)好(hǎo)，这样的(de)南(nán)瓜可以保存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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