红薯的块根(gēn)里含(hán)有(yǒu)许多淀粉，因为淀粉(fěn)是(shì)没有甜(tián)味的，它有必要通过(guò)淀粉(fěn)酶的效果(guǒ)才干转(zhuǎn)变成糖，在红薯的成长期间，温度(阿富汗改名现在叫什么le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>阿富汗改名现在叫什么dù)比较高，红薯只(zhǐ)堆集淀粉，糖分很少(shǎo)，因(yīn)为水分较多(duō)，所以新收(shōu)成的红(hóng)薯甜味较(jiào)淡。下面(miàn)便是小编(biān)给我们带来支付宝蚂蚁庄园2023年2月15日每日一题的答案。

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今天答(dá)题：为什么红薯(shǔ)通常会(huì)越放越(yuè)甜？

A、淀粉转化为(wèi)糖

B、糖转化为(wèi)淀(diàn)粉

正确答案：A、淀粉(fěn)转化为糖

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