生熟(shú)普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时(shí)分(fēn)能够出(chū)水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖(gài)下的。关(guān)于(yú)生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻以及生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法，熟普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识：

生(shēng)熟普洱茶能(néng)够(gòu)一同(tóng)寄(jì)存(cún)吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美(měi)妙的茶(chá)类，同一产地，同一(yī)材料(liào)制造，却(què)能(néng)发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟茶(chá)，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶(chá)的茶(chá)友都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底(dǐ)不同(tóng)的香气(qì),而茶叶又(yòu)是(shì)吸(xī)味物质(zhì),假如兼并寄存,是(shì)会在香气上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天(tiān)壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁(jìn)止(zhǐ)将生(shēng)茶和熟茶(ch破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗á)混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到了(le)后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等(děng)茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越高(gā破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗o)越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的(de)陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法不必太讲究(jiū),浓有(yǒu)浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知(zhī)普洱(ěr)茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的(de)效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去(qù)，以此清(qīng)洗茶(chá)叶中的杂质(zhì)，并且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状(zhuàng)况把(bǎ)握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯中，滤网放到公(gōng)正杯上，过(guò)滤碎茶(chá)，然(rán)后再别离均匀(yún)的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好(hǎo)要倒入公(gōng)正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻，不(bù)然焖熟(shú)茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍是风味十(shí)足，所(suǒ)以(yǐ)夏(xià)天的时分能(néng)够弄得冷一些,或许是(shì)冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶(chá)能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡(pào)能(néng)够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平(píng)缓、最天(tiān)然的心(xīn)态为品(pǐn)茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡茶人心态(tài)的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独(dú)自一人无任何环境及附加的外(wài)在要素影响(xiǎng)，故可泡(pào)出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质(zhì)不太好(hǎo)的茶艺(yì)人(rén)员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌张(zhāng)致使投(tóu)茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡的(de)关键要(yào)素(sù)，茶汤(tāng)的(de)口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动(dòng)!因(yīn)此，要泡(pào)好一(杯)壶(hú)普洱茶(chá)，调整好泡茶人(rén)员(yuán)自己的心(xīn)境(jìng)是最重要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往常心态(tài)下，选择最(zuì)适合(hé)的器皿和(hé)品茗(míng)艺(yì)境，在投茶量(liàng)适(shì)合不改(gǎi)动的状况下把握水温(wēn)文浸泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺(duó)以(yǐ)最天(tiān)然的(de)心态泡出最优(yōu)质的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的传统文(wén)明，特别是久经干载长胜不衰且盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至今且又到达巅峰(fēng)盛世品(pǐn)饮之际(jì)。

　　作为一种传(chuán)统文(wén)明(míng)的精力享用就应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境(jìng)须和其文(wén)明氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的(de)味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的(de)茶汤(tāng)的味道，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮(zhǔ)水(shuǐ)时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太多(duō)，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水的选择(zé)：最好用纯水或山(shān)泉水(软水为佳(jiā))冲(chōng)泡普洱茶(chá)。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置(zhì)茶量为容器容(róng)量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别(bié)的，还应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散茶(chá)可多(duō)投一点;而紧压茶因紧压投茶量(liàng)上可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆(jiē)最佳!现(xiàn)在市(shì)场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡(pào)这(zhè)类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬(qiào)成小(xiǎo)块，然后能够(gòu)用(yòng)紫砂(shā)罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量(liàng)多(duō)能够稍(shāo)短(duǎn)些，投茶量少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能(néng)够依据各人口感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重口感的可(kě)多泡(pào)一会;反(fǎn)则缩(suō)短(duǎn);别的还可依(yī)据水温文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几泡(pào)一般(bān)快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添加(jiā)而延伸冲泡的(de)时刻，方可泡出(chū)普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶(chá)泡(pào)法不只能够(gòu)更好的(de)泡出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是(shì)一种(zhǒng)安(ān)静(jìng)慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办法：将10克(kè)普洱茶倒(dào)入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异(yì)物洗(xǐ)去，才干(gàn)充沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入(rù)公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(bǐng)(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多(duō)少决议取(qǔ)茶数量。

　　若(ruò)人(rén)少，可取(qǔ)普洱(ěr)茶(chá)8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热(rè)水(shuǐ)(除可醒茶之(zhī)外，它(tā)一起还具有进步茶叶(yè)净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷(cí)壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运用(yòng)大一(yī)点的茶具以更(gèng)好的表现(xiàn)出(chū)普洱茶的(de)色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保温*也(yě)可作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵(líng)活，也不失为冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示(shì)：杯子最好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔(tī)透(tòu)的玻璃(lí)杯最好(hǎo)，初学(xué)者最好选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应(yīng)该有所不(bù)同(tóng)，普洱茶的冲(chōng)泡(pào)最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙(shā)壶，假如没(méi)有这两样东西还能够用能够当(dāng)壶又能够当(dāng)杯的紫沙(shā)潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生(shēng)茶(chá)冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻(kè)不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩(sè)味，老(lǎo)茶能够盖盖(gài)子，因为在时(shí)刻的改动上现已没有涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿(shī)度(dù)、温(wēn)度适中(zhōng)、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶(chá)的真性;湿(shī)仓则是指茶商为了获(huò)取赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿(shī)度较(jiào)高(gāo)的环境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致保藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差(chà)改动太(tài)忽然，将会影(yǐng)响茶(chá)汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收(shōu)杂(zá)气异味的，撒一把枯燥(zào)茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放(fàng)环(huán)境(jìng)清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等(děng)气味便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传统包装的材料和(hé)方法(fǎ)，有助于(yú)普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇的成效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已(yǐ)打(dǎ)开了的(de)普洱老茶，改用较(jiào)低残次(cì)量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异(yì)味(wèi)，直接损坏(huài)了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条件需求(qiú)留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度(dù)的改(gǎi)动(dòng)规则，量体裁(cái)衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可认(rèn)为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常(cháng)醇化的(de)外(wài)部环境，还能够(gòu)恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们(men)能(néng)够从(cóng)普(pǔ)洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整紧结(jié);色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花(huā)，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓(nóng)，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高(gāo)质量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉(méi)味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种化学成分在微生物和酶的效(xiào)果下(xià)，构成的新物质发(fā)生的一(yī)种归纳香气(qì)。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地(dì)也(yě)便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或(huò)其他(tā)异(yì)味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指(zhǐ)茶汤(tāng)浓(nóng)而刺(cì)激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后(hòu)舌根有显着的(de)回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降(jiàng)临(lín)不适合(hé)喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生(shēng)理期(qī)降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的(de)吸收，然后(hòu)下降人体对(duì)铁质吸收，构(gòu)成铁质或补血药中(zhōng)的铁结(jié)石(shí)发生沉积的现(xiàn)象，不利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度含量(liàng)高(gāo)，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频(pín)率(lǜ)添(tiān)加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝(hē)普洱茶，会构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期(qī)期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不(bù)宜(yí)喝(hē)太多普(pǔ)洱茶，这(zhè)期(qī)间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓(nóng)度(dù)鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜(mó)吸收，然后影响乳腺的血液循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶(nǎi)水(shuǐ)分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶(yè)中咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的妇(fù)女，除(chú)了(le)头晕和浑身乏力之外，有时(shí)还会(huì)呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉(jué)质量(liàng)差等现象，若再喝太多普洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶(chá)的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显着按捺(nà)体内胆固(gù)醇、甘油(yóu)三脂(zhī)(均为(wèi)血脂首要成分)含量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂类(lèi)化合物从(cóng)粪便中排出(chū)，还能发(fā)送(sòng)毛细血(xuè)管壁的弹性，因(yīn)此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病(bìng)大都(dōu)是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等我(wǒ)种有(yǒu)用成人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的消(xiāo)化(huà)和吸收，维生素(sù)C有促进胆固醇(chún)分泌的效(xiào)果，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是(shì)指下降血液(yè)中(zhōng)胆固醇的(de)含(hán)量，防治高血脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效(xiào)果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不(bù)只(zhǐ)能(néng)去脂(zhī)肪(fáng)并(bìng)且还具有显(xiǎn)着地按(àn)捺血浆和肝(gān)脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁(bì)硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集(jí)及按(àn)捺动脉滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化性(xìng)心(xīn)脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明(míng)，不(bù)喝普洱茶的冠(guān)心(xīn)病(bìng)发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝(hē)普洱茶(chá)的降为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的(de)加(jiā)重，与(yǔ)冠状动脉供血缺(quē)乏(fá)及血栓构成有(yǒu)关。

　　而(ér)茶(chá)多酚中的儿茶素(sù)以及(jí)茶多(duō)本酚(fēn)在煎煮进程(破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗chéng)中不断氧化(huà)构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验(yàn)均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血(xuè)栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收(shōu)缩压或(huò)扩张(zhāng)压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高(gāo)血压(yā)联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚(fēn)、维生素C和(hé)维生素(sù)P等(děng)都是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管(guǎn)的(de)功(gōng)用及儿茶素类化全(quán)物(wù)和茶黄(huáng)素(sù)对血管严重素I转化的活性显着按捺(nà)造用(yòng)等，都(dōu)能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧化(huà)进程已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用(yòng)一些具有搞氧化效(xiào)果的化合(hé)物维生(shēng)素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多(duō)的维生素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多(duō)酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也(yě)有必定的搞(gǎo)变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行(xíng)活体内(nèi)。

　　体外的(de)科(kē)学试验(yàn)、很(hěn)多(duō)数据的显现必(bì)定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对人(rén)体致癌性(xìng)亚硝基化合物的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶素(sù)物(wù)质某些能(néng)活化导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子(zi)终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使(shǐ)终究致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多的人群比较，也(yě)证明饮(yǐn)普(pǔ)洱茶(chá)都(dōu)的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中的化学(xué)成人还能(néng)够使一个在开展癌症进程(chéng)中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科(kē)学家(jiā)猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类(lèi)则首要(yào)是间接地经过增强机休的免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇(chún)类(lèi)化(huà)合特(tè)能够添(tiān)加消(xiāo)化道的活动(dòng)，因此就(jiù)有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶，能够弥(mí)补维生素C，有利(lì)于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研(yán)讨(tǎo)标(biāo)明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾(shèn)脏(zàng)的微(wēi)血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸(xī)收等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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