怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的(de)保存其营(yíng)养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚(chǔ)粗(cū)重越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的(de)南(nán)瓜，挑选的时候，选沉(chén)重的(de)那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手上，用另一(yī)只手去(qù)拍，如果声音(yīn)发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(00后初中学历很丢人吗guān)察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜(yán)色是不一样的。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸起或斑点(diǎn)的(de)不影响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是(shì)又糯(nuò)又甜(tián)，这个在切开南瓜(guā)的(de)一瞬间也(yě)能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤(ráng)颜色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略(lüè)差(chà)一些。

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