辣椒怎么风干保存？清洗辣椒，然(rán)后把它烘干的。

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辣(là)椒(jiāo)是酸性还是碱性

　　辣(là)椒是碱性的。

谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么　　辣椒测(cè)试偏碱性。辣椒是(shì)热碱性食(shí)物。对(duì)于老人来说，最好不要(yào)多吃。重(zhòng)点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属(shǔ)于热(rè)性食物，孕(yùn)妇(fù)不能多食用，以免导致便秘(mì)。辣(là)椒(jiāo)的(de)优点，可降低人(rén)身体中的(de)酸含量。

　　辣椒可以(yǐ)开胃，帮助增加食欲。碱性食物包(bāo)括水果、蔬(shū)菜(cài)、豆(dòu)类、豆(dòu)制(zhì)品、坚果类、谷物类(lèi)、蛋(dàn)、饮(yǐn)料(liào)等。

辣(là)椒怎(zěn)么风(fēng)干(gàn)保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水冲洗辣椒，仔细(xì)洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣椒，它(tā)们无(wú)法长时间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干，才继续下一(yī)个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时，你可(kě)以(yǐ)戴上手套保护双手。

　　辣椒含(hán)有辣(là)椒素(sù)，沾在皮(pí)肤上(shàng)会(huì)产(chǎn)生灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不要用手(shǒu)触碰(pèng)眼睛或鼻子。

　　2谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么、把辣椒(jiāo)铺排在铁架上。

　　你可(kě)以(yǐ)用(yòng)凉架，或其它底部(bù)通风(fēng)的架子。

　　尽量不要用底部坚(jiān)固(gù)的烤盘或托(tuō)盘，因为它们(men)不通风，辣(là)椒比较难均匀地风干(gàn)。

　　把铁架放在照(zhào)到(dào)阳光(guāng)、通风良好的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不错的地点。

　　让它们晾3天或更(gèng)久，然后(hòu)存放在密封的(de)盒子里(lǐ)。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然后挂(guà)起来。

　　这(zhè)个方法简(jiǎn)单(dān)，而且具(jù)装饰性。

　　辣椒(jiāo)变(biàn)干(gàn)后，你(nǐ)可以继续挂(guà)着它(tā)们，或是收起来(lái)，供日后使用。

　　做(z谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么uò)法如下(xià)：把一根粗(cū)长(zhǎng)线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒(jiāo)蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤(zhòu)，直到(dào)将(jiāng)所(suǒ)有辣椒串好。

　　把它们挂在(zài)屋里(lǐ)通风良好、照到阳(yáng)光的(de)地(dì)方。

　　等待3周到1个月，辣椒变(biàn)干(gàn)后就能使用(yòng)。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干(gàn)辣椒。

　　如果你赶(gǎn)时(shí)间，不想等(děng)待辣椒自然(rán)风干，不妨使用这(zhè)个(gè)方法。

　　比起完整地保存辣椒，把辣椒切片(piàn)能让(ràng)它们更快、更均(jūn)匀地变干。

　　遵循以下(xià)简单步骤：将干净的辣椒对半直切。

　　把它们铺排在(zài)烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最低温(wēn)烘烤数小时。

　　你(nǐ)也可以用食物脱(tuō)水机，让辣椒迅速脱水。

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