生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关(guān)于(yú)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜(cài)为什(shén)么是(shì)咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优(yōu)点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步(bù)养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或(huò)许(xǔ)引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng说唱歌手bp，说唱b7是什么意思)长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一(yī)般(bān)来(lái)说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或(huò)炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残留，在挑选时(shí)应该(gāi)闻一(yī)下，防止有这类(lèi)化学物质(zhì)。

挑选生菜(cài)的好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选生菜时(shí)应该首选叶片(piàn)较大(dà)的生菜，由于(yú)这样的生(shēng)菜成(chéng)长(zhǎng)进程说唱歌手bp，说唱b7是什么意思愈加健(jiàn)康(kāng)，食用说唱歌手bp，说唱b7是什么意思价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶(yè)片较大的情况下(xià)，咱们应(yīng)该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看(kàn)起来十分新(xīn)鲜，而寄存(cún)一(yī)段时间后(hòu)，生菜的(de)色彩就会变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜时应该挑(tiāo)选色彩为(wèi)翠绿色的生菜(cài)。

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