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肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)是学些什么的，酒店(diàn)管(guǎn)理专业是(shì)学些什么内容是三年内北京酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢手的。

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酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是学些什么的(de)，酒店管理专业(yè)是学些什么内容

　　三年内北京(jīng)酒店也将达800家，高级(jí)酒(jiǔ)店管理人(rén)才抢手。

　　酒店管理专业是(shì)全球十大(dà)热门(mén)行业之一，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才在全球都是一直很紧缺的，近年(nián)来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了(le)供(gōng)不应求的局(jú)面。

　　随着2008北(běi)京奥运会，2010上(shàng)海世博会和越(yuè)来越多的国(guó)际大型活动将在中(zhōng)国举行，中国对(duì)旅游、酒店(diàn)管理专业(yè)人才的(de)需求也(yě)日益增大，所(suǒ)以你大可不必为就业犯愁(chóu)。

　　预(yù)计到2010年，高级酒(jiǔ)店管理人才将成(chéng)为职场(chǎng)上炙手可热的高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店从(cóng)业人(rén)员，以高(gāo)薪阶层为多(duō)。

　　酒店管理人员在中国十大百万年薪职(zhí)业中排名第(dì)六(liù)。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海(hǎi)服务产业的支柱。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个国际(jì)酒店管理集(jí)团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业(yè)在不断扩(kuò)充(chōng)，对人才(cái)的(de)需求也不(bù)断增加，每年都需(xū)要(yào)数以千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内(nèi)北(běi)京酒店也将达800家，高级酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　一(yī)、培(péi)养目标与要求本专业培(péi)养拥护党(dǎng)的基本路线(xiàn)，适应生产、建设、管理、服(fú)务(wù)第一线的，德智体(tǐ)美等全面发展的中等职业技术(shù)应用性专门人才。

　　要求学生掌握(wò)经济管理基(jī)础(chǔ)理论(lùn)，酒店、餐(cān)饮(yǐn)与旅(lǚ)游基础知识(shí)，具备酒店基本管理与(yǔ)服务能(néng)力。

　　学生(shēng)毕业后主(zhǔ)要去(qù)各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从(cóng)事酒(jiǔ)店基层管理(lǐ)及餐饮、客房服务工作。

　　本专业注(zhù)重学生(shēng)综合(hé)素质的培养，主要学习经济管(guǎn)理基(jī)础知识、酒店基本理论。

　　本专业突出(chū)技能培(péi)训，学生(shēng)在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习实训等多方(fāng)面的技能(néng)训练(liàn)。

　　二、主要课程酒店(diàn)管理概论(lùn)、现代酒店(diàn)管理、酒店心理学、旅(lǚ)游学概(gài)论、前厅客房服务与(yǔ)管(guǎn)理、餐饮服务与(yǔ)管理、菜点与酒水、酒店英语(yǔ)、现代酒店营销、酒店财务(wù)管理、会议服务与管理、康乐服(fú)务与(yǔ)管理。

　　三、毕(bì)业应掌握的技(jì)能与就(jiù)业方向 1、具有(yǒu)诚信(xìn)、坚(jiān)毅的品格和敬业、负(fù)责的职(zhí)业(yè)道德与团队协作精神；

　　 2、具有较(jiào)好的(de)专(zhuān)业基础(chǔ)知识和(hé)自学能力、进(jìn)取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒(jiǔ)店(diàn)前厅、客房、餐饮、康乐等部门的(de)业务知识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国(guó)酒店业(yè)发展的方针(zhēn)、政策和(hé)法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具(jù)有较强的计算机操(cāo)作、文字表达、人际沟(gōu)通能力以(yǐ)及一定的(de)职(zhí)业外(wài)语表达能力(lì)。

　　济南,和北(běi)京都有专业的学校(xiào).

酒店管理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业，也称招待管(guǎn)理学，顾名(míng)思义，以后发展方向为(wèi)酒(jiǔ)店管(guǎn)理方面的人才，但(dàn)刚(gāng)从酒(jiǔ)店管理专业毕业，需要从最基础的岗(gǎng)位前厅、餐饮等等职位(wèi)做起(qǐ)，具备一定(dìng)的实(shí)际经(jīng)验才(cái)有机会晋升为管理层(céng)。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但(dàn)随(suí)着目前国内外旅游(yóu)业飞速(sù)发展，高(gāo)级酒店管理人才在全(quán)球范围内都(dōu)需求(qiú)量很大(dà)，前景(jǐng)还(hái)是不(bù)错(cuò)，以下是(shì)酒店(diàn)管理(lǐ)专业及就业的相关详细(xì)内(nèi)容(róng)！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅(lǚ)主要(yào)有以下四(sì)大方(fāng)向

　　1、食品营(yíng)运：酒(jiǔ)店管理专业中(zhōng)食(shí)品营运研究占比非常大，酒管(guǎn)专业的同学们(men)会(huì)学(xué)习(xí)到食品相关的科学、食物的(de)选配、如何(hé)正确地储(chǔ)存(cún)食品(pǐn)、如何正确地处理各种(zhǒng)食物等了解食(shí)物的(de)各方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业(yè)，在日(rì)常(cháng)生活中也非常(cháng)适用。

　　2、厨房与招待：在(zài)注(zhù)重实(shí)用经验(yàn)的college，对(duì)于烹(pēng)饪和服(fú)务(wù)都有(yǒu)很大比重(z肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢hòng)的(de)实践教(jiào)学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍(shì)应生和厨(chú)师的角色(sè)，学习服(fú)务客人的各种不同的角色，例如(rú)门口迎宾的host、饮料(liào)部的人员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房(fáng)大家也要学习如何烹制(zhì)凉(liáng)菜、甜点(diǎn)、热炒和烧烤(kǎo)等不同的菜式，了(le)解厨房(fáng)的(de)运作。

　　调酒(jiǔ)课(kè)：这是比(bǐ)较(jiào)有意思的一门课，学生们(men)要了解酒类的历史知识，并且学习(xí)如何亲自调制鸡尾酒，品尝各(gè)种不(bù)同的酒类，还要学会自己调制鸡(jī)尾酒，统一需要考取可以在正规餐(cān)饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿(sù)营运：了解酒店行业的营(yíng)运(yùn)，房务、渡假村、财务控管(guǎn)、房间、销售、市场营销、酒店建筑(zhù)规划也都是必修(xiū)，在此也需要懂得一些商(shāng)业相(xiāng)关(guān)的知识，了解酒店行业运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学生一听(tīng)会计(jì)是拒绝的，不过(guò)酒管专业的会(huì)计知识相对来说已经算(suàn)是(shì)最基(jī)础(chǔ)的了，学生只需要(yào)比较基本地学习(xí)如何计算酒店餐厅的(de)运营成本、利润(rùn)等等东西，并且(qiě)能很快的运用到工(gōng)作中(zhōng)去，相当(dāng)实(shí)用。

　　二、酒店管理就业发(fā)展(zhǎn)方向,总(zǒng)体来肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢说有(yǒu)两个：

　　1、是以理论(lùn)学(xué)习为主(zhǔ)的，通常不(bù)太(tài)注(zhù)重实践操作方面，主(zhǔ)要(yào)学习的(de)是酒店业的未来发(fā)展、餐饮业的运营方式和财(cái)务管理等等。

　　按照这(zhè)个方向学(xué)习的(de)人未来的发(fā)展方向可以(yǐ)是研(yán)究酒(jiǔ)店的学(xué)着也可以直接成为酒店(diàn)的高层管理者(zhě)，特(tè)别是制定战略发展方向(xiàng)的重要人物。

　　2、另外一(yī)个方(fāng)向(xiàng)就是注重操作、运(yùn)营和实践的学习，除了学习理(lǐ)论方面的(de)内(nèi)容，还会了解到每个部门的具(jù)体(tǐ)操作方法，细(xì)致到餐厅的托盘如何拿、中西餐如何(hé)正确(què)服务客人(rén)等，也就(jiù)是提问者(zhě)口中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎么选择发展(zhǎn)方向呢?从就业来说，以实践为主的学习方向比较推(tuī)荐(jiàn)，因为在酒店工(gōng)作(zuò)过就可以发现(xiàn)，酒(jiǔ)店里的运营高层(céng)基(jī)本都(dōu)是从基层(céng)部门干出来的，很少有专门研究酒(jiǔ)店运(yùn)营或单(dān)纯学习理论的，因为酒店这个行业是(shì)一(yī)个(gè)操作性非常强的行业，光(guāng)有理论是远远不够的(de)，懂(dǒng)的每(měi)个部(bù)门、每个职位的(de)工(gōng)作流程和(hé)标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店管理行业(yè)人士(shì)的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比学(xué)历重要(yào)，学习能力(lì)强比经验重要

　　2、很多(duō)学历不高的(de)酒店(diàn)人，凭(píng)着经验的积累，做到了酒店(diàn)的高层。

　　3、任何一个企业，都只为你的(de)工作业绩(jì)而不是你的(de)教育背景(jǐng)买单

　　4、选(xuǎn)择了(le)酒店行业，从技能学习开始(shǐ)锻炼自己，放平稳(wěn)心态

　　5、不要企图你(nǐ)还没有(yǒu)基层的(de)经验就(jiù)想直(zhí)接做管理人(rén)员。

　　因为你不从底(dǐ)层(céng)的真(zhēn)正(zhèng)接触一个行业(yè)，那你永远也(yě)不(bù)知道(dào)这行(xíng)的水有多(duō)深，你永(yǒng)远也(yě)猜想不(bù)到这行当里的各(gè)种(zhǒng)猫腻(nì)

　　四(sì)、入(rù)住酒店管理面临(lín)两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务(wù)岗位(wèi)，不(bù)是简猛(měng)高科(kē)技(jì)，不是高精尖，需要的是(shì)手把手踏踏实实的实践操作，目前大(dà)部分从(cóng)业者为低学历人(rén)员(yuán)、甚至大(dà)部(bù)分是农(nóng)民(mín)工。

　　与(yǔ)其他行业相比基层(céng)服务人员所获得的收入、社会地位、个(gè)人(rén)成就感是相当(dāng)低(dī)的(de)，前期必须能忍受这种低(dī)薪(xīn)、低创造(zào)力、低(dī)附加值、低社会地位(wèi)的工作岗位(wèi)。