松茸清洗方(fāng)法？首先削去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以生吃(chī)的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松(sōng)茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般(bān)人生(shēng)吃不会出现(xiàn)中毒(dú)反应，适(shì)量(liàng)食(shí)用(yòng)对于(yú)补充身体所(suǒ)需营养有一(yī)定(dìng)的效果(guǒ)。但在食(shí)用时必须将松(sōng)茸(rōng)清洗干净，以(yǐ)免外表残留的(de)细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经(jīng)过高温处理后再食用(yòng)，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼不可见(jiàn)的细菌或(huò)病毒等微(wēi)生物(wù)，从(cóng)而(ér)对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠(chá为什么管拜登叫拜振华？ 拜登是哪年出生为什么管拜登叫拜振华？ 拜登是哪年出生>ng)道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的松(sōng)茸(rōng)生吃(chī)，如(rú)果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可(kě)能会(huì)对(duì)机(jī)体造成一定的损害，从而对健康产生(shēng)一(yī)些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用(yòng)，要根据食用者(zhě)自身(shēn)情况与松茸(rōng)的(de)质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值(zhí)。如果是在野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最好不(bù)要食(shí)用，以(yǐ)免(miǎn)误食有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃松茸后(hòu)出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可(kě)能(néng)是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即前(qián)往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土(tǔ)和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮(pí)。

　　特别(bié)注意：头部和(hé)身子连接处(chù)，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物(wù)质(zhì)，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松茸表面的泥(ní)沙和部分(fēn)坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然后将削好(hǎo)的松茸的(de)，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部(bù)向(xiàng)下优先冲(chōng)洗(xǐ)，因(yīn)为(wèi)通(tōng)常头部较脏，清洗的(de)面积也(yě)大，先清洗就不(bù)会影(yǐng)响(xiǎng)松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙(shā)比较(jiào)多的(de)地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲(chōng)洗(xǐ)干净后，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布(bù)或者纸巾将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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