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哥呀是什么鱼怎么叫戈雅鱼是淡水鱼吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的(de)热量是多少(shǎo)？是196大卡/100克(kè)的。关于一个鹅蛋的热量是多少以及一个鹅(é)蛋(dàn)的热量是多少大(dà)卡，一个鹅蛋的热量是多少千焦，一个鹅蛋的热量是(shì)多少米饭，一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少卡路里，一百克(kè)鹅蛋的(de)热量等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

一(yī)个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大(dà)小在225-280克，一(yī)个鸡(jī)蛋大小在80克左右。

　　从大(dà)小体积(jī)上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大(dà)，但(dàn)营养价值上并非(fēi)成三倍(bèi)增长。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽(qín)鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个(gè)体很(hěn)大，味(wèi)道有些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹(pēng)煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维生素及矿(kuàng)物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最(zuì)佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的(de)吃方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加(jiā)入(rù)适量(liàng)清水、少量食用(yòng)盐和适量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可(kě)以直接把(bǎ)蛋(dàn)液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅(guō)的(de)盖子，用筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的鹅(é)蛋就(jiù)可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅(é)蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是他最(zuì)好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据自己的(de)需要混合(hé)适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜是(shì)炒鹅蛋(dàn)的最(zuì)佳(jiā)组合。

　　做(zuò)的时候，你(nǐ)应该把两(liǎng)个(gè)鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后(hòu)把黄瓜(guā)切(qiè)成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香(xiāng)味(wèi)，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅里，加入适量的食盐(yán)调味，然后(hòu)就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌(yān)鹅(é)蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道(dào)特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净(jìng)，晾干(gàn)，用白(bái)酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应该涂上适(shì)量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它应(yīng)该(gāi)直接放在(zài)一个可以密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌制(zhì)40天后(hòu)，可以品尝，放(fàng)在锅里煮熟后(hòu)食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾(zhān)有(yǒu)油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养(yǎng)价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是(shì)集中在蛋黄内(nèi)，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵磷(lín)脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组织发育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含(hán)于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷(l哥呀是什么鱼怎么叫戈雅鱼是淡水鱼吗ín)和钙含量较多，很(hěn)容易被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生素(sù)含量也很丰富，含有(yǒu)丰(fēng)富维生素A、D和(hé)一些(xiē)核黄素，对人视(shì)力也有很(hěn)好补益作用。