黍(shǔ)米是大黄米吗？？黍米是(shì)大黄米(mǐ)的(de)。关(guān)于(yú)黍米(mǐ)是大黄米吗(ma)？以及黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？，黍米是大黄米吗(ma)怎么吃(chī)，黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄米吗还是小黄，黍子(zi)是(shì)大黄(huáng)米还是小黄米，黍是不是黄米等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍米是可以(yǐ)减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血(xuè)压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里含有(yǒu)大(dà)量的(de)不饱和脂肪酸，能够(gòu)把人体(tǐ)内(nèi)多余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排出(chū)身(shēn)体(tǐ)之外，所以(yǐ)适(shì)当吃(chī)一些(xiē)黍米(mǐ)能达到(dào)很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面(miàn)含有非常多(duō)的微(wēi)量元素和钾元(yuán)素，而且还有很(hěn)多其他的营养物质(zhì)，具(jù)有降血压和治(zhì)疗贫血(xuè)的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)。

　　黍米(mǐ)和(hé)大黄米(mǐ)属于同一种物质， 大(dà)黄米别(bié)名(míng)是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各(gè)种(zhǒng)糕(gāo)点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物(wù)、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或(hu外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏t: 24px;'>外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏ò)少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶片(piàn)线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部(bù)裸露，上部(bù)密生小枝与(yǔ)小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸(suān)、亚油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利于(yú)生长(zhǎng)发育。

　　黍米(mǐ)中含有(yǒu)的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有多(duō)种(zhǒng)米、麦中(zhōng)所缺(quē)乏的(de)氨基酸(suān)，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多分布于印度、中(zhōng)国(guó)、尼日利(lì)亚和(hé)俄罗斯。

　　糜(mí)子(zi)是(shì)生长于我国(guó)北(běi)方的一种(zhǒng)农作(zuò)物(wù)，含有的人体(tǐ)必(bì)需(xū)的八种氨(ān)基酸的含(hán)量均高于(yú)大米和小麦(mài)，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎是(shì)大米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露(lù)，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第(dì)一(yī)外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫(háo)米，先(xiān)端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡(dàn)黄(huáng)或红色。

　　种子白色(sè)、黄色或褐色，性粘或不(bù)粘(zhān)。

　　 我国华(huá)北、西北多(d外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏uō)有(yǒu)栽(zāi)培。

　　 一般(bān)分两(liǎng)种类型(xíng)，以秆(gǎn)上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷(jì)。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食用(yòng)效果】

　　治(zhì)泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营(yíng)养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂(zhī)肪，主要(yào)为不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的(de)维(wéi)生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富。

　　以上(shàng)资料参考  百度百科–大黄米

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