大明虾怎么(me)保存才(cái)新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的。关于大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢以及(jí)大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么(me)保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

大明(míng)虾(xiā)是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它(tā)主要生(shēng)活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层，春季时(shí)会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就会出(chū)现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长(zhǎng)到秋季时(shí)会成为成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖的速(sù)度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要建(jiàn)造在通风(fēng)向阳，注水排水方便(biàn)，水源充足无污染的地方。建造好后还(hái)要先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾(xiā)苗(miáo)一般在春季的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利(lì)于虾苗生长。平时可(kě)以将饵料投喂在浅(qiǎn)水处，同时要(yào)经常巡塘，观(guān)察生(shēng)长情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘以(yǐ)面(miàn)积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘(lí)米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)好加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后把新买(mǎi)来的(de)虾(xiā)剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷(lěng)冻(dòng)的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有(yǒu)缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和(hé)刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉质(zhì)口感是一样(yàng)的(de)，可(kě)以保存(cún)到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后(hòu)将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在(zài)现实生活(huó)中，明虾的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养(yǎng)也是十分丰(fēng)富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做(zuò)是为(wèi)了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的(de)活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小一点的饭盒，过(guò)节日(rì)的话可以(yǐ)用大点(diǎn)的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就(jiù)能(néng)把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿(ná)剪刀虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间有一(yī)条黑(hēi)色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻向上(shàng)一挑(tiāo)，左手同时把(bǎ)虾身松(sōng)开平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着(zhe)虾身把身(shēn)体(tǐ)部位(wèi)的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾(xiā)，右手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下干净的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子(zi)破(pò)开(kāi)，一(yī)瓶正好(hǎo)可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法(fǎ)简单、方便、干净、利(lì)落、最主要的保(bǎo)鲜(xiān)不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一(yī)样商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也(yě)不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话(huà)正好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会(huì)变干、也容易(yì)串味，时间长了口感(gǎn)也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级轻(qīng)一(yī)撬就都下(xià)来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一(yī)样的，可(kě)以保存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要合(hé)适，一(yī)般的外卖(mài)餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在水里面(miàn)煮一(yī)下，然(rán)后把虾捞上来(lái)，把水沥干后(hòu)，用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都(dōu)适合长期(qī)保存，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，而且口感和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行(xíng)，但保存(cún)时间不宜太(tài)久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次(cì)吃多少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用(yòng)自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在(zài)塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶(píng)盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的(de)东(dōng)西(xī)多(duō)且杂，这么放就不会串(chuàn)味了，制(zhì)作方法也很(hěn)简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了(le)避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前把(bǎ)不(bù)吃的地方剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到(dào)冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空(kōng)包装袋和包装机的(de)话完(wán)全(quán)可以选择这种方法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在(zài)里面，有(yǒu)商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级空(kōng)气就难免会有细菌(jūn)，把(bǎ)空气抽空(kōng)之后细菌(jūn)的含量(liàng)也会大(dà)大减少(shǎo)，所以被(bèi)细菌感染的几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节(jié)肢动物，大多生(shēng)活在江湖或(huò)者(zhě)海水中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有青虾，河(hé)虾，对(duì)虾(xiā)等；而贝类是一种软体动(dòng)物，主要(yào)分布在海(hǎi)洋中，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人类的本质，我们对这两(liǎng)样一律来着不(bù)拒，因(yīn)为两(liǎng)者都是美(měi)味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝类一(yī)般会有贝壳，然后所有的(de)器(qì)官都在贝壳里，虾则不一样(yàng)，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部还有四肢是露在(zài)外面的(de)，且虾的外壳是一(yī)节一节的并不像贝壳只有一大块(kuài)。

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