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  1、如果饺子冻成一大坨可以放冰箱感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌,感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲(xiāng)冷(lěng)藏室(shì)解冻,如(rú)果饺子(zi)皮没(méi)有破损可以(yǐ)用(yòng)盘子(zi)装好放进冷(lěng)藏(cáng)室解(jiě)冻,期间(jiān)不要(yào)翻动(dòng)饺子避免破损。

  2、也可以用盐水煮饺子解冻(dòng),如果是想要煮着吃,可以(yǐ)先把锅里(lǐ)的烧(shāo)开,然后再(zài)放适量的盐,最后再放(fàng)饺子,不(bù)用翻动,饺子(zi)很快(kuài)就会化开(kāi),也不会出现粘(zhān)锅的情况。

自己包的饺子(zi)冻成(chéng)一坨怎(zěn)么办?

  •   可以把饺(jiǎo)子放入(rù)一个袋子(zi)中(zhōng),然后握(wò)住袋(dài)子,往桌上敲几(jǐ)下,饺子即可分开(kāi);

      或者把饺子放(fàng)入冷藏室(shì)中冷藏几分钟,解冻(dòng)后即(jí)可较轻松解(jiě)开;

      或者是放在常温下,让其自(zì)然解冻,但是这样饺子皮易(yì)坏。

  •   怎样使冷冻饺子不粘一块:刚包好的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相挨着,所以才(cái)导致放入冷冻(dòng)室易粘到一起,只要解决(jué)潮湿和(hé)间(jiān)隔问题,就能让饺子冷冻时(shí)不粘在一块。

      首感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌,感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲(shǒu)先可以(yǐ)把饺子(zi)分(fēn)开放,这样自然饺子不会粘在一(yī)起;

      也可在饺子皮外(wài)边滚上(shàng)少许面(miàn)粉(fěn),使饺子皮(pí)不要太潮湿;

      或者饺子包好后在(zài)桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时,等水分略干了再(zài)放进冰箱。

  •   饺子(zi)冻(dòng)成一坨(tuó)直接蒸法:等(děng)锅里的水开了(le),把饺子放到笼屉上即可,蒸20分钟左右即可(kě)食用,但是(shì)要(yào)注意蒸(zhēng)的时间足够长,防止粘在一起的(de)部分蒸不熟。

      若是在蒸饺子(zi)之前(qián)等(děng)饺(jiǎo)子解冻,饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软且容易破(pò)。

  •   冻饺粘在一起煮(zhǔ)法:(1)锅(guō)中(zhōng)放冷水,直(zhí)接把粘在一起的饺子放入锅中。

       (2)开(kāi)大火(huǒ),水在慢慢升温的过程中,饺子(zi)也会解冻。

      (3)在水(shuǐ)加热(rè)的(de)过程中,可用勺子推一推(tuī)饺子,使饺子(zi)散开。

      (4)等水(shuǐ)开了,饺(jiǎo)子全(quán)部浮于水上(shàng),即可食用。

  •   为(wèi)什么冻饺子粘一起要用冷水煮:冻好的饺子(zi)直接(jiē)放入热水中,会(huì)使饺子其他部分熟(shú)得(dé)快,而(ér)粘在一(yī)起的部分还没熟,煮太久(jiǔ)饺子易破,冷水(shuǐ)下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收(shōu)一定水(shuǐ)分,有初步解(jiě)冻的效果,这样饺子既不(bù)会(huì)粘在一起(qǐ)也不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情(qíng)况。

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