落(luò)座、打开手机、扫码(mǎ)点菜(cài)，已经成为(wèi)不少人外出就餐时(shí)的(de)潜意识(shí)动(dòng)作。不过，你是否意识到，这一便捷行为背后可能藏(cáng)着猫(māo)腻：在一(yī)次(cì)次点击中，顾客的个(gè)人信息也被“收割”。

　　扫码点(diǎn)餐(cān)开(kāi)通(tōng)门槛低

　　近日，北京市消(xiāo)费者(zhě)协会发布对“扫(sǎo)码(mǎ)强制关注使(shǐ)用”现象的劝喻。其中提到(dào)，“必须使用小(xiǎo)程序(xù)才(cái)能点餐”等扫(sǎo)码强(qiáng)制关注使用的现象在(zài)生活中并不少见。

　　在北京工作的白领(凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点lǐng)小张就经常遇到这种情况。“餐桌(zhuō)前坐(zuò)定后，服务员(yuán)第(dì)一句就是请(qǐng)扫码点餐，当提出能(néng)不能用纸(zhǐ)质(zhì)菜单时(shí)，服务(wù)员不是(shì)说纸质(zhì)菜(cài)单菜品不全，就是需等(děng)较长时间，有(yǒu)的干脆告诉你只能扫(sǎo)码(mǎ)点餐。”小张回忆，“这不就(jiù)是变相强(qiáng)制扫码点餐吗？”

　　如今(jīn)，扫码(mǎ)自助(zhù)点餐在(zài)餐(cān)饮业(yè)已(yǐ)得到推广。山东一家虾火锅店的老板(bǎn)吕先生向中新经纬表示，他的餐厅自2021年(nián)起就彻底告别纸质菜(cài)单了(le)，客(kè)人只能扫桌(zhuō)边二维码(mǎ)进(jìn)入小程序点餐。“这样做(zuò)不仅节省人力成本，省去(qù)沟通(tōng)成本(běn)，还不容易出错，效(xiào)率更高。此外，做一套(tào)扫码点(diǎn)餐系统也不贵(guì)。”吕先生同时表(biǎo)示，餐厅实施扫码点餐(cān)以来，只有极(jí)个(gè)别顾客(kè)提出过(guò)异议，其他顾客都已经习(xí)惯成自然了。

　　据(jù)中新经(jīng)纬了解(jiě)，目前一家餐厅定制一个扫(sǎo)码点餐小程序门槛(kǎn)并不高(gāo)，仅需(xū)花费数百元。

　　华(huá)斌（化名）之前在一家互联(lián)网(wǎng)公司(sī)做(zuò)程序员，2021年离职后开了一间工(gōng)作室，专门为各种(zhǒng)店铺定制点单小程(chéng)序，其中(zhōng)餐饮店的扫(sǎo)码点餐小(xiǎo)程序是用户咨询(xún)得最多的(de)。

　　“扫码点餐现在(zài)很普(pǔ)遍，一桌一码，用户扫码(mǎ)进入小程序，点餐、结算、充值、堂食或自提都可以选择。开通(tōng)门槛也比较低，只需要提(tí)供营业执(zhí)照，费用的(de)话，小程序(xù)申请加(jiā)开通微信支付共400元(yuán)，如果再(zài)开(kāi)通支付宝支付额(é)外(wài)付300元。”华斌(bīn)介绍。

　　另一(yī)家专门做餐饮小(xi凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点ǎo)程序的店铺负责(zé)人(rén)也(yě)介绍称，定(dìng)制(zhì)扫码点餐小程序仅凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点需(xū)399元，包括认(rèn)证(zhèng)、搭建、设计等费用，餐饮店直(zhí)接上(shàng)传商品就(jiù)可以用。

　　不提(tí)供个人信息不能(néng)吃(chī)饭？餐(cān)厅可(kě)自由设(shè)置

　　“只(zhǐ)是点个(gè)菜而已，有(yǒu)必要非得扫码(mǎ)吗？”“点(diǎn)个菜为什么还要我提供微信昵称、手机号呢？”在(zài)社交平(píng)台(tái)上，不少网友表示不解。

　　华(huá)斌说，在(zài)扫码点餐小(xiǎo)程序的后台，餐饮店老板可以做(zuò)一些数据分析，比(bǐ)如收入、销量等(děng)基(jī)础数据，当然也可以分析会员(yuán)充值(zhí)情况、顾客画(huà)像等。

　　那么如(rú)何(hé)获(huò)得(dé)顾客画像呢？华斌说，这(zhè)些都可(kě)以通(tōng)过后台设置实现。

　　“首先(xiān)，可以(yǐ)设置不(bù)登录无法点餐，登录主要是获取微信昵称、头像，有的(de)小程序也会(huì)获取手机号。如果觉得这样做用户(hù)体验不好(hǎo)，还有其他办法，可在支付环节，设置开通会员可领小额(é)优惠(huì)券，大部分(fēn)用户会(huì)注册，这样就获取了用户的(de)微(wēi)信信息(xī)和(hé)手机(jī)号。当然餐(cān)厅也可以设(shè)置成直接点餐，获(huò)取(qǔ)这(zhè)些信息的目(mù)的是(shì)方便以(yǐ)后运营，向顾(gù)客推送餐厅的活动优(yōu)惠信息。”华斌(bīn)说。

　　吕先生(shēng)也表示，当时(shí)业务人员曾告(gào)诉他可通过设置获(huò)取顾客信息，且(qiě)信息(xī)越全面越有利于(yú)后(hòu)期分(fēn)析(xī)客源。“我(wǒ)文化程度有(yǒu)限，也不想搞(gǎo)这些，开(kāi)通扫码点餐就图个(gè)方(fāng)便，所以我们不提供个人(rén)信息也能点餐(cān)。”吕先生说。

　　除了被“收割”个人(rén)信息，顾客每次点餐也都(dōu)可以转变为小程序的流量，而(ér)商(shāng)家可选择通过接收推广广告获取广告费用。

　　据一位小程(chéng)序开(kāi)发者透露，点餐小程序也可以(yǐ)接入(rù)第三(sān)方广告(gào)，顾(gù)客点击(jī)，餐饮店老板分(fēn)钱。“当小程(chéng)序的用(yòng)户量达到(dào)1000以(yǐ)上时，就可以申请接(jiē)入(rù)广告，开屏广告或者插入小程(chéng)序中都可以(yǐ)，顾(gù)客点击或(huò)浏(liú)览，餐饮店(diàn)可以分流(liú)量费。”

　　据一位餐饮店(diàn)老板介绍(shào)，顾客(kè)点击一次他们分(fēn)得(dé)的钱(qián)数并(bìng)不固定，要(yào)看用(yòng)户(hù)质量，有(yǒu)时(shí)候(hòu)点(diǎn)一下是(shì)几毛钱，有时候(hòu)能达到一(yī)块多。“总(zǒng)的来说(shuō)，这笔收入不多，一个月几百块钱，有比没有强。”

　　经纬快(kuài)评(píng)：

　　把顾(gù)客当“流量”，最终会失去顾(gù)客(kè)

　　针对存在已久的强制扫码点(diǎn)餐，顾客们怨声(shēng)载道，相(xiāng)关部门组织也(yě)多(duō)次发(fā)文，提出“不得”强制。不(bù)过，即使用户自愿(yuàn)选(xuǎn)择扫码点餐，这里面也并非没有问题(tí)，还牵扯到个(gè)人信息的获取和使用。

　　为尽可(kě)能详细准确地分析顾(gù)客画像、大(dà)范围准(zhǔn)确(què)地(dì)推送营销信息，部分餐厅商家通过设置扫码点餐(cān)小程序(xù)后台，获取(qǔ)顾客个人信息，内容有多有(yǒu)少，程度有深有浅，导致(zhì)了顾客(kè)必须提交个(gè)人信息，否(fǒu)则无法点餐(cān)的局面。

　　暂不论强制顾客扫码点餐、过度收集(jí)顾客个人信息已违反(fǎn)相关法律(lǜ)规定，单是(shì)把(bǎ)顾客(kè)当(dāng)成(chéng)冷(lěng)冰冰的“流(liú)量”，对整个餐饮业的经营(yíng)环境和发展就(jiù)已伤害满(mǎn)满。

　　在(zài)以服务为首要要求(qiú)的餐饮业，顾客是(shì)一个(gè)个有温度的人(rén)，满足顾客需(xū)求，提供优良(liáng)的服(fú)务，应是餐饮业的共识。强制扫码点餐，实际上(shàng)是阻(zǔ)碍了餐厅与顾客之(zhī)间有温度(dù)的交流，本应满足(zú)顾客个性需(xū)求的便(biàn)捷扫码变成(chéng)了“消费(fèi)烦恼”。

　　而过度收集个人信息则(zé)更恶劣(liè)，实(shí)际上(shàng)是在(zài)违(wéi)反(fǎn)诸多法律规(guī)定的基(jī)础上，将顾客当成了餐厅(tīng)经营(yíng)营销的流(liú)量工(gōng)具，甚至是(shì)待割的“韭菜(cài)”。

　　需(xū)要明(míng)确(què)，首先(xiān)强制扫码点餐不合理(lǐ)不(bù)合法，消费者有权抵制；其(qí)次，扫码点餐过度索权亦违反(fǎn)相关法(fǎ)律规定(dìng)。对餐饮商家来说，强制扫码点餐获(huò)取顾(gù)客(kè)信息，看似“圈(quān)粉”，获得了流量，实则(zé)“脱粉(fěn)”，最终失去顾客(kè)。商家唯有意识到最好的营销(xiāo)手(shǒu)段是(shì)高质量的服务，才(cái)能真正留住(zhù)客户。

未经允许不得转载：美阿密—女性私护高端品牌|女性生殖保养|女性私密健康养护|女性私护微商代理产品|美阿密官网 凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点