铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入(rù)盛有清水的(de)盘(pán)中(zhōng)，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反之为次(cì)品的。关于铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏图(tú)片，铁(tiě)观(guān)音怎样辨别好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏的办法，怎样(yàng)辨认(rèn)铁(tiě)观音的好坏等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介(jiè)于红茶和(hé)绿(lǜ)茶之间(jiān)，归于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度能(néng)够分为(wèi)清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈(chén)香型的铁观音口感(gǎn)特(tè)质接近于红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调(diào)查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上(shàng)品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮(liàng)堂的（简称贵州海拔高度是多少绿豆(dòu)汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出(chū)，再差异(yì)香气(qì)凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选(xuǎn)用热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合(hé)的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看(kàn)外形(xíng)：主要(yào)是(shì)调查铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净(jìng)度和(hé)闻茶米(mǐ)的(de)香气，凡外(wài)形(xíng)肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶(chá)（茶米(mǐ)）香(xiāng)气纯洁(jié)的即观音(yīn)特(tè)征显着均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(贵州海拔高度是多少yǎo)取适(shì)量的茶汤进口（必定(dìng)不要太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各(gè)部(bù)位的味细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的(de)均为上品，反之为次(cì)品。

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