生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关于(yú)生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优(yōu)点也(yě)有害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利用率，也能(néng)够保存生菜的(de)杰出口(kǒu)感，可是也或许(xǔ)引发急性胃(wèi)肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的文章真实身高，文章个人资料简介仍(réng)是咸的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子(zi)的成长状况：按(àn)叶子的(de)成(chén文章真实身高，文章个人资料简介g)长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜(cài)应该是叶(yè)片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农(nóng)药(yào)、化肥的残留，在(zài)挑(tiāo)选时应该(gāi)闻一(yī)下(xià)，防(fáng)止(zhǐ)有(yǒu)这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什(shén)么挑(tiāo)选生菜的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首(shǒu)选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的(de)生菜成长(zhǎng)进程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价值(zhí)较高(gāo)。

　　 2、依据叶(yè)片形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜(cài)，留意调(diào)查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后(hòu)，生(shēng)菜的(de)色彩就会变成青黄色(sè)，所以在(zài)选购生菜时应该(gāi)挑(tiāo)选色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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