寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶寿眉并不是最差的白茶的(de)。

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寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿眉(méi)是(shì)什么档次的(de)茶

　　寿眉(méi)比不过贡(gòng)眉(méi)，更别提白毫(háo)银针和白牡(mǔ)丹(dān)。

　　看了以上的陈述，估计大家就会(huì)认为寿眉(méi)就是白茶(chá)中(zhōng)最低端(duān)的茶了。

　　其实(shí)不是，我一(yī)贯反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从原料来(lái)看(kàn)，寿眉原(yuán)料(liào)级别低，但我(wǒ)们不能只从原料来定好坏。

　　原料只是其一，我(wǒ)们还得看加工(gōng)工艺以及(jí)后期存储。

　　原(yuán)料、工(gōng)艺、后期存储(chǔ)都是(shì)不可缺少的，只谈原料而忽视工艺以(yǐ)及后期存(cún)放都(dōu)是(shì)不正确(què)的。

　　若是工(gōng)艺不好，不(bù)重视(shì)后期陈放，那么(me)再好的原料也做不出好茶来。

　　原(yuán)料(liào)好不等(děng)于一(yī)定能(néng)做出(chū)好茶，只是说容(róng)易做出好茶，仅此而(ér)已，与最终结果还需(xū)要努力的过程和(hé)后期的保护。

　　寿眉优点有很多(duō)，它是白茶中产量最多，类型最(zuì)多的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最大(dà)的优点，如果没(méi)有寿眉，只(zhǐ)有银针或高等级的白牡丹(dān)，那么(me)很(hěn)多人可能喝(hē)不上(shàng)白茶。

　　因为本身(shēn)白茶产量就(jiù)很少了，银(yín)针和高等级的白牡丹就更(gèng)少了。

　　以前像银(yín)针这(zhè)样白茶(chá)珍品(pǐn)主(zhǔ)要做(zuò)出口生(shēng)意(yì)，国内(nèi)名声不显，喝银针(zhēn)的人不多。

　　后来白茶加(jiā)工技(jì)艺得(dé)到巨(jù)大进(jìn)步，摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的(de)热(rè)情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越来越多的白茶被制作出来供大家饮品(pǐn)，其中寿眉功不(bù)可没。

　　寿(shòu)眉(méi)价(jià)格(gé)亲(qīn)民，因为寿(shòu)眉原料多，产(chǎn)量大，所以(yǐ)制成成本相对较低，价格很亲民(mín)，也因此寿眉才让(ràng)白茶能快(kuài)速进入广大茶友视线中。

　　如果是白毫银(yín)针的话，可能无法像寿眉(méi)那样拥(yōng)有巨大产(chǎn)量，而没有量(liàng)就很难快速进(jìn)入(rù)千家万(wàn)户中，让大家早(zǎo)些品(pǐn)尝白茶(chá)。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我(wǒ)们(men)不能随口以低(dī)端来嘲讽它。

　　此外不知道(dào)大家有没有发(fā)现，市场上的老白茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因为以(yǐ)前银针(zhēn)、白(bái)牡丹产量少，新茶基本在当年被卖(mài)掉或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而(ér)寿眉产(chǎn)量大(dà)，存住的概(gài)率很(hěn)大。

　　并且以前(qián)大家存茶的(de)概(gài)念(niàn)不(bù)深，往往(wǎng)只是(shì)想在家里存点(diǎn)茶给来年喝(hē)，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉本(běn)来价(jià)格亲民，但经过多年(nián)贮存后，饮品和(hé)功效价值(zhí)增加，所(suǒ)以老寿(shòu)眉的价(jià)格并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿眉类型(xíng)多(duō)，若按照季节(jié)来分(fēn)，那(nà)么寿眉可(kě)以分春(chūn)寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那(nà)么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白(bái)露(lù)寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶(jiē)段的寿眉(méi)有不同的香气(qì)与滋味(wèi)，像(xiàng)春寿眉接近白牡丹，香气纯(chún)正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的滋味相(xiāng)对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋(qiū)寿眉(méi)，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的(de)，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春(chūn)寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的，而(ér)秋寿眉(méi)除了几种绿(lǜ)之(zhī)外，还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更加(jiā)丰富。

　　春寿眉(méi)口感偏(piān)向(xiàng)白牡丹，很清甜(tián)，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到(dào)满满的(de)胶质感。

　　最后一点，寿眉的后(hòu)期转化能(néng)力不俗。

　　白茶保质期较长，一般(bān)情况下白(bái)茶能(néng)放上十(shí)来年。

　　我们把(bǎ)贮存三年(nián)以(yǐ)上(shàng)的白茶称为老白茶，而寿眉(méi)在后期陈放过程中会转化(huà)出陈香、药香，像寿眉饼容易(yì)转化出(chū)枣(zǎo)香，这些(xiē)都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是(shì)香气变得丰富，滋(zī)味也在悠长(zhǎng)岁月中得(dé)到升华，变得(dé)醇厚温(wēn)和(hé)。

　　总之，寿(shòu)眉(méi)的优点(diǎn夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说)太多了，我们(men)不能单纯以原(yuán)料来定好(hǎo)坏(huài)，来说它就是(shì)低端(duān)茶，这是武断的行为。

　　寿眉(méi)的(de)魅力(lì)并不(bù)弱于白牡丹(dān)。

　　在(zài)喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼里，它就是最好的白茶，最高端的白茶(chá)。

寿眉茶(chá)属于什么茶

　　寿(shòu)眉茶属于白茶，它主(zhǔ)要(yào)产于福建福(fú)鼎，该茶的成品(pǐn)叶长(zhǎng)长稍(shāo)肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗(gěng)、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯。

　　寿眉(m夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说éi)茶的品质特征：干(gàn)茶(chá)白毫(háo)显盛(shèng)，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄(huáng)或者(zhě)深黄，清澈透亮(liàng)，滋味(wèi)醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什(shén)么(me)味(wèi)道

　　寿(shòu)眉白茶的新茶泡开后(hòu)还是一股清香气，这是茶青(qīng)的味道，并没(méi)有什么(me)醇厚的感觉，但这股(gǔ)清香也(yě)非常(cháng)不(bù)错，很多(duō)茶(chá)友就喜(xǐ)欢。

　　新(xīn)寿眉茶入口后有明显(xiǎn)的(de)鲜爽(shuǎng)感，味道清(qīng)爽(shuǎng)清甜。

　　而(ér)老(lǎo)寿眉口感则会从(cóng)最初的鲜(xiān)爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑(huá)感十足，伴(bàn)有回(huí)甘。

新寿眉泡茶(chá)多(duō)少温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新(xīn)茶的水温(wēn)最好(hǎo)是90度(dù)左(zuǒ)右的开水，甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能泡出清新甘甜的美好滋味(wèi)，新茶和老茶(chá)的水(shuǐ)温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口(kǒu)感吗

　　寿眉有梗，那是正(zhèng)常(cháng)的(de)。

　　茶(chá)梗中含有相当数量(liàng)的香气(qì)物质，且嫩梗中的氨基(jī)酸高于嫩叶，作为治污减运输营养物质(zhì)的导管，茶(chá)梗的(de)糖分含量也是比(bǐ)较多的。

　　喝茶时(shí)保(bǎo)留(liú)足(zú)够数量(liàng)的茶梗冲(chōng)泡，不(bù)但(dàn)能够提高(gāo)茶(chá)汤(tāng)的香气，还(hái)能提高甜(tián)度，使茶更好喝。

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