绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达到很(hěn笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和动物(wù)的生(shēng)理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的(de)促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话(huà)，其(qí)所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖(táng)的情(qíng)况(kuàng)下，本身就(jiù)属于一(yī)种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不(bù)会发胖，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清(qīng)热解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在(zài)白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒(hán)味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒，它的(de)清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很(hěn)容(róng)易在(zài)较短时间(jiān)内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我们就来(lái)举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时(shí)候饮用都是可以的(de)。

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