破壁机能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机(jī)能绞肉(ròu)吗，破(pò)壁(bì)机(jī)能绞肉(ròu)馅(xiàn)吗

　　破壁(bì)机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机(jī)等机(jī)器(qì)的升级(jí)版，一般(bān)是(shì)可以用来(lái)绞肉的，但是绞肉一(yī)般不作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么0; line-height: 24px;'>作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么需要打得那么碎，所以不需(xū)要用那么高的(de)转速，而且破(pò)壁机的刀(dāo)片(piàn)一般是(shì)钝刀(dāo)，所以打(dǎ)出(chū)来的肉馅也会更加细腻有(yǒu)弹性(xìng)。

　　但是(shì)因为肉具有一定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时候建议最好是(shì)用(yòng)另外(wài)的杯子，避免和打果汁、豆浆的(de)杯子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能(néng)。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽(suī)然破(pò)壁机可以(yǐ)用(yòng)来绞肉，但是使用过程(chéng)中不能加水(shuǐ)。

　　再就是(shì)破壁机不是专门的绞肉机器，所以每次加入的(de)肉量不能(néng)太(tài)多，需(xū)要分几次进行，最好将肉(ròu)切(qiè)得小一些(xiē)，将食材放(fàng)入破壁(bì)机(jī)之(zhī)前需要(yào)进行适当的摔(shuāi)打，这样打出来的(de)肉泥更(gèng)有质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉(lì)害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意(yì)事(shì)项：

　　破壁机的(de)使用过程中(zhōng)的电(diàn)压(yā)是(shì)比(bǐ)较强的(de)，所以(yǐ)这个(gè)时候还要注(zhù)意的一个(gè)问题就是用电的安全，还有破(pò)壁机是一个(gè)靠转速来工作的电器，所以在运行的过(guò)程中会(huì)产(chǎn)生热量，所(suǒ)以要想很好的保护自(zì)己的破壁机的话，就一定(dìng)要(yào)好好(hǎo)的使(shǐ)用，最好可以在较短的(de)时间(jiān)里操作完。

　　如(rú)果要连(li作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么án)续的工作最(zuì)好(hǎo)也是可以休息缓冲一下(xià)，这也是(shì)一种保养。

　　在(zài)在工作的(de)时候一定不能(néng)处于一个干(gàn)烧的状态，这(zhè)样非(fēi)常的容易烧坏，然后就(jiù)会完全(quán)坏掉，在使用(yòng)的时候一定要(yào)给破壁机(jī)加满水，在温度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科-破(pò)壁机

　　参考资(zī)料(liào)来源：人民网-四招调出好肉馅(xiàn)

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