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　　是75ml的(de)。

　　牛奶(nǎi)是最(zuì)古老的天然饮料之一(yī)，被(bèi)誉为(wèi)白(bái)色血液，对人体的重要性(xìng)可(kě)想而知。

　　牛(niú)奶顾名(míng)思义是(shì)从雌(cí)性奶牛身上所挤出来的。

　　在不(bù)同(tóng)国(guó)家，牛奶也(yě)分有不同的等(děng)级。

　　牛奶含有丰富(fù)的矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　最难得的(de)是，牛(niú)奶是人体钙(gài)的最佳(jiā)来源，而(ér)且钙磷比(bǐ)例非(fēi)常适当(dāng)，利(lì)于钙的(de)吸收。

　　种类复杂，至少有100多种，主(zhǔ)要成(chéng)份有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

牛奶的食(shí)用(yòng)禁忌

　　牛(niú)奶并(bìng)不是越浓越(yuè)好的。

　　有人认(rèn)为，浓牛(niú)奶的(de)营养(yǎng)价值更高一些，实际上所谓的浓牛奶不过是水的比例减(jiǎn)小了而已。

　　如果本(běn)身肠胃(wèi)就比较弱的人(rén)喝浓牛奶的话，则会引起(qǐ)腹(fù)泻、便秘、食欲(yù)不振等不(bù)良问(wèn)题。

　　牛奶不能(néng)和巧(qiǎo)克(kè)力搭配。

　　有(yǒu)人喜欢将(jiāng)牛(niú)奶(nǎi)和巧克力搭配在一起(qǐ)食用，认(rèn)为这样味道更(gèng)好，实际上将(jiāng)牛奶和巧克力一(yī)起吃(chī)的话，就(jiù)引起草酸反应，严(yán)重的话甚至会引发缺钙、头发(fā)干枯等。

　　牛奶不能和(hé)稀饭(fàn)等一起食(shí)用。

　　有(yǒu)人认为将牛奶(nǎi)和稀(xī)饭(fàn)一起食用，可以(yǐ)做到(dào)营养互(hù)补。

　　实际上这种做法是不正确的。

　　牛奶(nǎi)中的(de)维生素A会被稀饭中的脂(zhī)肪氧化酶破坏(美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母huài)，所(suǒ)以应该分开食用。

　　不(bù)要空腹喝牛奶。

　　有人喜(xǐ)欢在早上空腹喝(hē)牛奶(nǎi)，认为这样可以为(wèi)身(shēn)体补充营养，其(qí)实这(zhè)样做(zuò)是错误的。

　　早上空(kōng)腹喝牛奶的话，牛奶(nǎi)中的蛋(dàn)白(bái)质会被迫转化为热(rè)量消耗掉，这(zhè)样实(shí)际上是(shì)起不到什么营养滋补作用的(de)。

　　最好的做法是餐后两个小(xiǎo)时左右喝牛(niú)奶，这样牛(niú)奶中(zhōng)的营养才能最大限(xiàn)度的被人体(tǐ)吸收(shōu)。

　　不要用牛奶送服药。

　　有(yǒu)人喜欢吃药的时候，用牛奶送服，这(zhè)样(yàng)做会(huì)破(pò)坏药物(wù)中的有(yǒu)效成分，起不到(dào)治疗疾病的(de)目的。

　　牛奶不要煮沸(fèi)。

　　大家在煮(zhǔ)牛(niú)奶的(de)时候，不(bù)要将牛奶煮沸，这样会破坏(huài)牛奶(nǎi)中的营养(yǎng)成分，另外，在煮牛奶(nǎi)的时候，也不要往里(lǐ)面加糖，否则(zé)会(huì)危害(hài)我们的身体健康，最好是(shì)煮完之(zhī)后再(zài)加。

　　牛奶不能(néng)和茶一(yī)起饮用。

　　如(rú)果将茶和牛奶一(yī)起饮(yǐn)用的(de)话，茶叶(yè)中的(de)鞣(róu)酸(suān)会(huì)阻碍(ài)人体对牛(niú)奶中钙的吸收，所(suǒ)以大家在喝牛奶的时(shí)候，一定要注(zhù)意不(bù)要喝茶一起饮用。