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佳明运动手表是哪个国家的佳明手表属于什么档次酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是(shì)学(xué)些什么(me)的，酒店管理专业是学些什么内容(róng)是三(sān)年内北(běi)京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理(lǐ)人才抢(qiǎng)手的。

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酒店管理专业是学些什么的，酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些什么内容

　　三年(nián)内北京酒店也(yě)将(jiāng)达(dá)800家，高级(jí)酒店管理(lǐ)人才抢手。

　　酒店(diàn)管理专(zhuān)业是全球(qiú)十大热门行(xíng)业之一(yī)，高(gāo)级(jí)酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理人才(cái)在(zài)全球都是一(yī)直很紧(jǐn)缺(quē)的，近(jìn)年来，在国际人才(cái)市场上，酒店(diàn)管理人(rén)才出现了供不应求的局(jú)面(miàn)。

　　随着2008北京奥(ào)运(yùn)会(huì)，2010上海(hǎi)世博会和越来越(yuè)多的(de)国际大(dà)型活动(dòng)将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才(cái)的需求也日(rì)益增大，所以你大(dà)可不必为就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人(rén)才将成为(wèi)职场上炙手可(kě)热(rè)的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层(céng)为多。

　　酒店管理人(rén)员在中(zhōng)国十大百万(wàn)年薪职业中排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海服(fú)务(wù)产业的支柱。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个国际(jì)酒店(diàn)管理(lǐ)集团在上(shàng)海(hǎi)投资(zī)或管理高星级酒店，酒(jiǔ)店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每(měi)年(nián)都需要数以(yǐ)千计的国际化酒店管理人才。

　　三年(nián)内北京酒店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才抢(qiǎng)手。

　　一、培养(yǎng)目标与要求本专(zhuān)业培养拥护党的基本路线(xiàn)，适应生产、建设、管理(lǐ)、服(fú)务第(dì)一线的，德智体(tǐ)美等(děng)全(quán)面发(fā)展(zhǎn)的(de)中(zhōng)等职业技术应(yīng)用性专门人(rén)才。

　　要求学生(shēng)掌握经济管理基础理(lǐ)论(lùn)，酒店(diàn)、餐饮与旅游基础(chǔ)知识，具备酒店基本管理(lǐ)与(yǔ)服务能力。

　　学生毕(bì)业后主(zhǔ)要去(qù)各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒(jiǔ)店(diàn)基层管理及餐饮、客房服务(wù)工作。

　　本专业注重学生综(zōng)合(hé)素质(zhì)的培养，主要(yào)学习经(jīng)济管理基础(chǔ)知(zhī)识、酒店基本理论。

　　本(běn)专业突(tū)出技能培(péi)训，学(xué)生(shēng)在学习期间(jiān)，将接受(shòu)酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮(yǐn)、客(kè)房顶岗实习实训等(děng)多方面的技能训练。

　　二、主(zhǔ)要(yào)课程酒店管理概论、现代酒店(diàn)管理、酒店心理学、旅(lǚ)游学概论、前厅客房(fáng)服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英(yīng)语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康(kāng)乐服务与管理。

　　三(sān)、毕业应(yīng)掌握的技(jì)能与就业方向 1、具(jù)有诚信(xìn)、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神(shén)；

　　 2、具有较好的专业基(jī)础知(zhī)识和自(zì)学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理念，了解现代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐(lè)等部门的业务知识；

　　 5、熟悉(xī)我国(guó)酒店业(yè)发展(zhǎn)的方(fāng)针、政策(cè)和法(fǎ)规(guī)；

　　 6、具有酒店的(de)前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会展等管理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的(de)计算机操(cāo)作、文字(zì)表达、人际沟通能(néng)力(lì)以及一定的职业外语表达(dá)能力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业的学校.

酒店管理专业都学(xué)什么呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理(lǐ)学，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方(fāng)面的人(rén)才，但刚(gāng)从酒店管理专(zhuān)业毕业，需要从最(zuì)基础的岗位前厅、餐(cān)饮等等职位做起，具备一定的实际经验才有(yǒu)机会晋升为管(guǎn)理层。

　　虽然前期起(qǐ)点低，但随着目前国内外旅游业(yè)飞速发展，高级酒店管理人才在全球范(fàn)围内都需求量很大(dà)，前景还(hái)是不错，以下是酒店管理专(zhuān)业及就业的(de)相(xiāng)关(guān)详细内容！

　　一、酒店管理必(bì)修的(de)课程，野旅(lǚ)主要有(yǒu)以下四(sì)大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营运研究占比非常大(dà)，酒管(guǎn)专业的同学们(men)会学(xué)习到(dào)食品相关的(de)科(kē)学、食物(wù)的选配、如(rú)何正(zhèng)确(què)地储存(cún)食品、如何(hé)正(zhèng)确地处理各种(zhǒng)食物(wù)等了解食物的各方面理论(lùn)知识，不(bù)仅仅在酒店餐饮(yǐn)行业(yè)，在日常(cháng)生(shēng)活中也非常(cháng)适用。

　　2、厨房(fáng)与招待：在(zài)注重实用经(jīng)验的(de)college，对于烹饪和服务都有很大比重的实践教(jiào)学(xué)，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学(xué)生都必须亲身扮演侍应生和厨师(shī)的角色，学习服务客(kè)人的各种不同的角色(sè)，例如(rú)门口迎宾(bīn)的host、饮料(liào)部的人(rén)员(yuán)、传(chuán)菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨房大家也(yě)要学(xué)习如何烹(pēng)制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和(hé)烧烤等不同的菜(cài)式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这是比(bǐ)较有(yǒu)意思的(de)一(yī)门课，学生们(men)要了解酒类的历史知识，并且学习(xí)如何亲自调制(zhì)鸡尾(wěi)酒，品尝各种不同的酒类，还要学会自己调制(zhì)鸡尾酒，统一需要(yào)考取可以在正(zhèng)规餐(cān)饮场(chǎng)所销售酒(jiǔ)类(lèi)的酒(jiǔ)牌smart佳明运动手表是哪个国家的佳明手表属于什么档次

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运(yùn)：了解(jiě)酒店(diàn)行(xíng)业的(de)营运，房(fáng)务、渡假村、财务控管、房间、销售(shòu)、市场营销、酒店(diàn)建筑规划也都是必修，在此也需要懂得一些商业相关的知(zhī)识，了解酒店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会计：很多学生一(yī)听(tīng)会计是拒绝的(de)，不过酒管专业的会计知识相(xiāng)对(duì)来说已经算是最基础的了，学生只需(xū)要(yào)比较基本(běn)地学习如何计算(suàn)酒店餐厅(tīng)的运(yùn)营成本、利润等等东西(xī)，并且能很快的(de)运用到(dào)工作中(zhōng)去，相(xiāng)当实用(yòng)。

　　二、酒店管理就业发展方向(xiàng),总(zǒng)体来说(shuō)有(yǒ佳明运动手表是哪个国家的佳明手表属于什么档次u)两个(gè)：

　　1、是以理论学习为主的(de)，通(tōng)常不太(tài)注重实践(jiàn)操作方面，主要学(xué)习的是酒店业的未(wèi)来(lái)发展、餐饮业的(de)运(yùn)营方式和财务管理(lǐ)等等。

　　按照这(zhè)个(gè)方向学习的(de)人(rén)未来(lái)的发(fā)展方向(xiàng)可以是(shì)研究酒(jiǔ)店(diàn)的学着也可以直接成为酒店(diàn)的(de)高层(céng)管理者，特别是(shì)制定(dìng)战略(lüè)发展方向的重(zhòng)要(yào)人物(wù)。

　　2、另外一个方向就是(shì)注重(zhòng)操作、运营(yíng)和实践的学(xué)习，除(chú)了学习理论方面(miàn)的(de)内容，还会(huì)了解到每个部(bù)门的具体操作方法，细致(zhì)到餐厅的托盘如何拿、中西(xī)餐(cān)如何正确服务客人等，也就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展(zhǎn)方向呢(ne)?从(cóng)就业来说，以实践为主的学习方向(xiàng)比较推(tuī)荐，因为在酒(jiǔ)店工(gōng)作过就(jiù)可以发现，酒店里的运营高层基本(běn)都是从(cóng)基层部(bù)门干出(chū)来的，很少有专门研究(jiū)酒(jiǔ)店(diàn)运营(yíng)或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是一个操(cāo)作(zuò)性非(fēi)佳明运动手表是哪个国家的佳明手表属于什么档次常强的行业，光有理论是(shì)远远不够的，懂的每(měi)个部门、每个职(zhí)位的工作流程和(hé)标(biāo)准，才(cái)是(shì)王(wáng)道。

　　所以(yǐ)颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店管理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店(diàn)这个(gè)行当，经验比学(xué)历重(zhòng)要(yào)，学(xué)习能力强比经验重要

　　2、很(hěn)多学历不高的酒店人，凭着(zhe)经验的(de)积累，做到了酒(jiǔ)店(diàn)的高(gāo)层。

　　3、任何一个企业，都只为(wèi)你的工(gōng)作业(yè)绩而(ér)不(bù)是你(nǐ)的教育(yù)背景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒(jiǔ)店行业，从技能学习开(kāi)始锻炼自己，放(fàng)平稳心态

　　5、不要(yào)企图你还没(méi)有(yǒu)基(jī)层(céng)的经验就想直接做管理人员。

　　因为(wèi)你不(bù)从底(dǐ)层的(de)真(zhēn)正接触一个(gè)行业，那你永远(yuǎn)也不知道这行的水有(yǒu)多深，你永远也猜想不到(dào)这行当里(lǐ)的(de)各种猫腻(nì)

　　四、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗(gǎng)位(wèi)，不是简(jiǎn)猛高(gāo)科技，不是高精(jīng)尖，需要(yào)的是手把手踏踏(tà)实实(shí)的实(shí)践操作，目前大(dà)部分从(cóng)业者为低学历人员(yuán)、甚(shèn)至大部分是农(nóng)民工。

　　与其他行业相比基层服务(wù)人(rén)员所获得的收(shōu)入、社会地位、个人成就感是相当(dāng)低(dī)的，前(qián)期必须能忍受这种低薪、低创造(zào)力、低附加(jiā)值(zhí)、低社会地位的工作岗位。