松茸(rōng)清洗方法(fǎ)？首(shǒu)先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一(yī)般情(qíng)况下，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是(shì)一(yī)种营养(yǎng)丰(fēng)富的菌类(lèi)，一般人生(shēng)吃(chī)不会出现中毒反应，适量食(shí)用对于补充身(shēn)体所需(xū)营养有一(yī)定的效果。但在(zài)食用(yòng)时必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌(jūn)对机体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差(chà)的(de)患者，建议最好将松茸经过高温处(chù)理后再食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不可见的细菌或(huò)病毒等微生物，从而(ér)对(duì)机体产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松茸不(bù)够新鲜(xiān)，生(shēng)吃(chī)可能会对机体造成一定的损害(hài)，从(cóng)而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松茸如(rú)何食用(yòng)或与(yǔ)什么食物(wù)搭(dā)配(pèi)食用(yòng)，要根据食用者自身情况(kuàng)与松茸(rōng)的质量(liàng)而定，以使松茸发挥较(jiào)高的营(yíng)养价值(zhí)。如果是在野外发(fā)现(xiàn)类似松茸的(de)菌类，最好不要(yào)食用，以免误(wù)食有毒菌，对机体产(chǎn)生危害。如果在(zài)生吃(chī)松茸后(hò一寸多少厘米公分 一寸是几个手指u)出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可(kě)能(néng)是发生了食物中毒，建议(yì)立即前往正规医院(yuàn)治疗(liáo)。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉(diào)。

　　2、削出(chū)的效果就(jiù)是(shì)保证松茸表面的泥(ní)沙和部(bù)分坏的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速(sù)地拿(ná)到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注意将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为(wèi)通(tōng)常头部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就(jiù)不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时(shí)，边冲洗(xǐ)边用水再次对头(tóu)部和尾部(bù)泥(ní)沙(shā)比较(jiào)多(duō)的(de)地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用(yòng)干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥(zào)既可。

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