刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体型(xí俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少ng)最大和游(yóu)泳速度最快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)以及刀鱼的特(tè)点有哪些呢，刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些图片，刀(dāo)鱼有(yǒu)什(shén)么特点，刀鱼的知(zhī)识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因(yīn)为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水(shuǐ)地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它们可以(yǐ)在海(hǎi)水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄游习性(xìng)，它们不仅(jǐn)能适应淡(dàn)水环境(jìng)，还能(néng)在海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁殖(zhí)时，它(tā)会进入淡(dàn)水(s俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少huǐ)。 繁殖成功后，它们(men)会将小鱼带入海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很(hěn)多刀(dāo)鱼生(shēng)活(huó)在淡水和海(hǎi)水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型(xíng)最大和游(yóu)泳速(sù)度最快的(de)鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的(de)三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可(kě)达(dá)米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大(dà)的(de)半(bàn)月形鳍，鱼体(tǐ)表面光(guāng)滑(huá)，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带和温带水域(yù)，但(dàn)夏季有时可(kě)游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向后渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱(léng)鳞(lín)。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出(chū)。

　　眼较(jiào)小，近于吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘(yuán)较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上(shàng)颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃(sāi)盖附(fù)近；成(chéng)鱼时上颌(hé)骨向(xiàng)后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间(jiān)不(bù)摄食，入东平湖(hú)后，又(yòu)重新摄(shè)食(shí)。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部(bù)分(fēn)亲鱼顺流而下(xià)，陆续回(huí)海，一部(bù)分(fēn)继(jì)续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组(zǔ)成(chéng)基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸为主；在肌(jī)肉游(yóu)离(lí)氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基(jī)酸(suān)，尤其(qí)含有高比(bǐ)例的活性氨基酸(suān)俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的(de)一种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般(bān)长约30厘米(mǐ)左右，雌大(dà)雄(xióng)小，体形狭(xiá)长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集群(qún)溯(sù)河(hé)，分别到河(hé)流(liú)上游(yóu)或在河(hé)口产(chǎn)卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群(qún)出入(rù)的最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长江河口入海处(chù)的南岸(àn)，是鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸(àn)线(xiàn)长途上百(bǎi)里，又有相当规模的(de)捕(bǔ)捞(lāo)能(néng)力，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产量(liàng)在长江下游各县市(shì)中雄居(jū)榜首。

　　往往春节(jié)一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵(dǔ)，争相选购，称(chēng)秤的(de)、收钱的就会忙得不(bù)亦乐(lè)乎。

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