马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些(xiē)呢视频？看马铃薯形状(zhuàng)的(de)。关于马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及(jí)马铃(líng)薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频(pín)，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢图片，马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜(tián)的好吃吗(ma)，哪种马(mǎ)铃薯比较甜(tián)等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子(zi)知(zhī)识：

马铃(líng)薯可以当主食吃(chī)吗

　　马铃薯是(shì)可以当(dāng)主食吃的。

　　马(mǎ)铃(líng)薯一般能当主食，可以(yǐ)弥补身体所需(xū)养(yǎng)分及热量，与米饭、面食等(děng)主食相同可增强饱腹(fù)感(gǎn)，在吃的时分要适量(liàng)，不(bù)宜多(duō)吃，并且还可以吃一些其他的食物(wù)，留意(yì)荤素调配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化(huà)合(hé)物(wù)、纤维素含量丰(fēng)厚(hòu)，还含有一(yī)定量的蛋白(bái)质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被机体(tǐ)所吸收，因而(ér)马(mǎ)铃(líng)薯可以作(zuò)为主食。不(bù)只(zhǐ)可以(yǐ)弥补(bǔ)养分成分(fēn)，还可以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢视(shì)频(pín)

　　1、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的(de)时(shí)分，会发现有圆圆(yuán)的、长长(zhǎng)的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　2、看马铃(líng)薯外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯不(bù)要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的(de)部分，里边(biān)多(duō)半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水(shuǐ)泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被(bèi)水(shuǐ)泡(pào)过(guò)的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并(bìng)且保(bǎo)存时刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃(líng)薯是否发(fā)绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽(yá)的马铃薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含有毒(dú)素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的(de)知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色(sè)的，一种是白(bái)色的。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白(bái)色肉质的(de)马铃薯一般(bān)感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要留(liú)意掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃，马铃薯作(zuò)为日常(cháng)食用(yòng)频率十分高的蔬(shū)菜，以其多变的口(kǒu)感和丰(fēng)厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易于消化，种类(lèi)也十分的多(duō)样，那，马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃？

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分，你会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同(tóng)的(de)马铃薯多多少(shǎo)少有点不同，像越圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用(yòng)来煮的(de)、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)不要(yào)拿(ná):当(dāng)在(zài)挑选的马铃(líng)薯的时分，看900g是几斤 900g是多少毫升见有发芽的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃(chī)了(le)，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是(shì)些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯的(de)时分(fēn)，要拿(ná)皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的(de)马铃薯，不能放得太(tài)久，还影响(xiǎng)马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则(zé)挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分高也比(bǐ)较好吃(chī)。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看(kàn)有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许有些(xiē)碰(pèng)在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑(tiāo)选的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，转一圈看看，有没有撞伤(shāng)的。

　　要不然买回去(qù)，吃(chī)不了就白(bái)白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃薯的时分，会(huì)发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的(de)马铃薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯外皮(pí)——马铃(líng)薯不要挑(tiāo900g是几斤 900g是多少毫升)有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的部(bù)分，里边(biān)多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水分缩(suō)短，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张(zhāng)不(bù)要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过的(de)马铃(líng)薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻(kè)也很(hěn)短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实(shí)践(jiàn)需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯是否发(fā)绿——当挑选(xuǎn)马铃(líng)薯时，看(kàn)见发芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃(líng)薯时也要留意(yì)掌握好这一点细(xì)节。

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)圆形的马铃薯归于粉(fěn)质马铃薯，适宜用来做沙拉或(huò)马铃薯(shǔ)泥(ní)；而细长的(de)五月皇(huáng)后种(zhǒng)类(lèi)则属黏质(zhì)，不简(jiǎn)单煮烂(làn)，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不平的防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的马铃(líng)薯好剥皮(pí)，马铃薯利(lì)用得彻(chè)底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量(liàng)挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和糙皮，无病斑、虫咬(yǎo)和机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发(fā)酵(jiào)酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量高，含有(yǒu)胡萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的(de)，还要留意皮层变绿的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加(jiā)热(rè)也不会被损坏(huài)，吃了会中(zhōng)毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可(kě)，不行放在(zài)阳光下暴晒，也没(méi)必要放在冰箱里，温度过(guò)高会导致马铃薯(shǔ)生(shēng)芽或(huò)腐朽，温度过低马铃薯易冻伤不(bù)能(néng)食(shí)用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保存，不(bù)需(xū)通过(guò)清洗(xǐ)，可以将(jiāng)马(mǎ)铃(líng)薯与苹果(guǒ)摆在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气体(tǐ)，可以按捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不(bù)然表皮变(biàn)绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因(yīn)而妈妈要(yào)知道什么样(yàng)的马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃(líng)薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就会含有很多的有毒龙葵素(sù)，这是一(yī)种神经(jīng)毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要(yào)食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须(xū)深(shēn)挖及削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发芽面(miàn)积大(dà)、芽眼多(duō)的马铃薯最好(hǎo)丢掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得(dé)绿(lǜ)皮(pí)马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹去芽胚(pēi)，把(bǎ)皮刮掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯则(zé)不行食(shí)用。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中有点发麻(má)的感觉，则标明该马铃薯中还(hái)含有较(jiào)多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨(zhǐ)和养分的食物(wù)也(yě)可以让心境变得十分(fēn)的好，上面(miàn)便是对什么样的马铃(líng)薯好(hǎo)的一(yī)些介绍，这样(yàng)咱们在购买食(shí)材的时分可以依照上(shàng)面的办法去试一下(xià)，这样制造起来(lái)或(huò)许(xǔ)吃起来(lái)的时分就(jiù)可以(yǐ)更好(hǎo)地品味(wèi)它的滋味了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如(rú)马(mǎ)铃薯现已(yǐ)破皮，或许马铃(líng)薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不要选(xuǎn)购这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买(mǎi)回家(jiā)放置不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯(shǔ)的(de)口感也欠好，养分(fēn)也(yě)较(jiào)差，真(zhēn)实没(méi)必要买回家(jiā)食用(yòng)。

　　 2、看(kàn)马铃薯的外(wài)形。

　　一般(bān)来说，马铃薯有(yǒu)两种类型，一种是外(wài)形没那(nà)么(me)规矩的，一种是比较圆的，一般咱们会(huì)主(zhǔ)张挑选那种外形比较圆(yuán)的马铃(líng)薯，由于这(zhè)儿马铃(líng)薯削起(qǐ)来(lái)很(hěn)便(biàn)利(lì)，比较(jiào)不那么费(fèi)力。

　　所以(yǐ)说挑选越(yuè)圆的马铃(líng)薯(shǔ)购买(mǎi)越好。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是(shì)那种表皮比较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，它的口感(gǎn)会(huì)比较实、脆(cuì)，此刻若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是再(zài)适宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实(shí)践(jiàn)需求动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的(de)肉(ròu)质色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种(zhǒng)色(sè)彩，一种是黄(huáng)色的(de)，一种是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往往(wǎng)会比(bǐ)较粉比较面，假如是白(bái)色肉质的马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选购马铃(líng)薯(shǔ)时也要留意这(zhè)一(yī)点细(xì)节，要掌(zhǎng)握好。

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